ciekawostki
-
Co podgryza pomidory? Te szkodniki s� wyj�tkowo dokuczliwe. Nie wypatrzysz ich go�ym okiem
Uprawa pomidor�w nara�ona jest nie tylko na choroby, lecz tak�e atak szkodnik�w. To prawdziwe utrapienie nawet dla najbardziej do�wiadczonych ogrodnik�w. Co mo�e zjada� pomidory? Zidentyfikuj i reaguj.
-
Nie ma sensu ich wyrzuca� nawet po przeterminowaniu. Spokojnie przetrwaj� kilka lat
Niekt�re produkty, nawet po terminie wa�no�ci wcale nie musz� l�dowa� w koszu. Ich lista jest kr�tka, jednak warto wiedzie�, o jakie konkretnie chodzi. Oszcz�dzimy sobie stresu i pieni�dzy.
-
Mn�stwo os�b my�li tak o robaczywych grzybach, a to mit. "Niebezpieczna teoria"
Polacy uwielbiaj� grzyby - i je��, i zbiera�. Jednak istnieje kilka grzybowych mit�w przekazywanych od pokole�. Jeden z tych mit�w dzi� obalimy. Czy wszystkie grzyby mog� by� robaczywe, czy tylko te jadalne? Co si� stanie, kiedy zjemy robaczywe...
-
Mog� by� truj�ce. Te 3 zupki chi�skie zawieraj� szkodliw� substancj�. W tym kraju ju� ich nie kupisz
Ka�demu czasami zdarza si� si�gn�� po zupk� instant. Okazuje si� jednak, �e niekt�re z nich mog� nam naprawd� zaszkodzi�. Du�ski urz�d zdecydowa� si� na odwa�ny krok i zakaza� sprzeda�y zupek popularnego korea�skiego producenta.
-
Najpyszniejsza ryba z grilla, piekarnika i patelni. Prawie nie ma o�ci, ale i tak kupujemy j� rzadko
Ta ryba bije na g�ow� dorsza, �ososia i inne popularne ryby. Kr�luje w tawernach, restauracjach na Ba�kanach, a Grecy jedz� j� prawie codziennie. Ma ma�o o�ci i j�drne, delikatne mi�so. Zanim zn�w kupisz kurczaka, zastan�w si�, czy nie lepiej...
-
Jak wybra� dobre ziemniaki do sa�atki i klusek? Nie kupuj w ciemno. Trik z pocieraniem wszystko ujawni
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych sk�adnik�w w kuchni. Nie ka�dy jednak wie, �e na rynku dost�pne s� rodzaje, kt�re znajd� idealne zastosowanie w konkretnym daniu. Jaka jest najsmaczniejsza odmiana ziemniaka?
-
Jest cz�stym wyborem Polak�w. Nie sma� na tym oleju. To "zbrodnia na zdrowiu"
Kt�ry olej jest najlepszy do sma�enia? To pytanie zadaje sobie wiele os�b. Jak si� okazuje, sma�enie wcale nie musi by� niezdrowe, ale lepiej wiedzie�, kt�rych t�uszcz�w lepiej unika�.
-
Patent na krojenie cebuli bez p�aczu i bez trudu. Mistrz kuchni nie pope�nia kardynalnego b��du
Jak si� kroi cebul� jak prawdziwy szef kuchni? Miliony ludzi uwielbiaj� gotowa� dania zawieraj�ce cebul�, ale nienawidz� p�aczu i podra�nionych oczu podczas jej siekania. Gordon Ramsay ma na to spos�b.
-
By�am na weselu weganki. Szok to ma�o powiedziane. "Piotr dzi�kuje za ziemniaki"
Niedawno mia�am wielk� przyjemno�� �wi�towa� dzie� za�lubin moich znajomych. Panna m�oda jest wegank� i w�a�nie z racji tego by�am bardzo ciekawa menu weselnego. Nic mnie nie przygotowa�o na taki szok, a starszy dru�ba do dzi� prze�ywa.
-
Tak wygl�da�y komunie na prze�omie wiek�w, teraz to nie do pomy�lenia. "Dziadek wi�z� wieprzka na taczkach"
Jak wygl�da�y komunie dwadzie�cia lub wi�cej lat temu? Zupe�nie inaczej, ni� obecnie. Nikt nie pomy�la� o wynaj�ciu lokalu, przyj�cia odbywa�y si� w domu, a wszystkie ciotki zbiera�y si� du�o wcze�niej, �eby gotowa�. "Dzieci nie siedzia�y za sto�e...
-
Sa�atka z kapusty na zim� jest przepyszna. Dodaj� trzy sk�adniki
-
Sa�atka te�cia znika zawsze jako pierwsza. W ko�cu dosta�am na ni� przepis
-
Kupujemy klimatyzator. Na co zwr�ci� uwag� przy wyborze?MATERIA� PROMOCYJNY
-
Cukinia w tej wersji smakuje najlepiej. W�� w s�oiki i zapomnij o og�rkach
-
Aromatyczne kotlety lepsze od mielonych. Nie znajdziesz w nich mi�sa
- Doda�am do og�rk�w s�odki sk�adnik. Teraz ca�a rodzina prosi tylko o nie. O ma�osolnych ju� zapomnieli
- Musisz mie� to w domu. Dzi�ki temu tw�j czajnik b�dzie bez kamienia
- Lane ciasto robi� zawsze tak samo. Przepis mam od babci Broni, a wa�ne s� proporcje
- Sos tzatziki robi� jak gospodyni z Korfu. Mizeria nie ma podjazdu
- Letnie nowo�ci w ofercie Maka. Sprawdzamy nowe menu restauracji
-
M�ode gospodynie dodaj� nietypowe sk�adniki do roso�u. Zdziwi szczeg�lnie ta przyprawa - babcie niech siadaj�
Ros� to dla wielu os�b niemal �wi�to�� i zw�aszcza do�wiadczone gospodynie jak lwice broni� swoich sprawdzonych sposob�w na idealny ros�. Jednak je�li ty te� si� zaliczasz do grona obro�c�w praw roso�u, we� leki na ci�nienie. Co m�ode osoby doda...
-
Tak wygl�da produkcja paluszk�w krabowych. Gdy to zobaczysz, wi�cej ich nie kupisz
Paluszki krabowe, czyli surimi, to popularny przysmak, kt�ry jest sk�adnikiem na przyk�ad sushi, czy sa�atek. Nie ka�dy jednak wie, jak powstaj�. Niestety proces produkcji nie wygl�da zach�caj�co.
-
Znamy najlepszy majonez. Fani jednej marki mog� by� rozczarowani
Jak Wielkanoc, to wiadomo - majonez. Ile ludzi, tyle gust�w, to oczywiste, ale cz�sto zastanawiamy si�, jaki majonez jest najlepszy, nie tylko pod wzgl�dem smaku, lecz tak�e sk�adu. Na Instagramie Czytamy Etykiety wszystko zosta�o wyja�nione....
-
M�j dziadek pi� go do �mierci. Dzi� nikt nie pami�ta tego napoju
S� takie produkty, �ywno�� i napoje, kt�re pami�ta starsze pokolenie, a m�odsi nawet nie widzieli na oczy. M�j �wi�tej pami�ci dziadek mia� w zwyczaju codzienne picie jednego napoju. My�la�am, �e ka�dy go zna i lubi jak ja. Jednak gdy pojecha�am w...
-
Dzi� Dzie� Gofra. My�lisz, �e wszystko o nich wiesz? Pobij �redni� 8/14
Mi�dzynarodowy Dzie� Gofra obchodzi si� 25 marca. Z tej okazji w quizie pytamy o ten przysmak. My�lisz, �e wiesz o nich wszystko?
-
"W sklepach nie by�o mi�sa, to�my kupowali te puszki". Dzi� p�acimy za to krocie w restauracjach
Mi�sa w PRL-u by�o jak na lekarstwo, ale nie mo�na powiedzie�, �e nie by�o go w og�le. Jednak zamiast mi�sa wo�owego, wieprzowego czy dzi� popularnego drobiu, niemal pod dostatkiem by�o czego innego, za co dzi� p�acimy miliony monet w restauracjac...
-
Tak imprezowali nasi rodzice w PRL-u. "Kiedy� takie jedzenie to by� luksus, dzi� ka�dy si� krzywi"
"Gdzie si� podzia�y tamte prywatki niezapomniane?" wielu z nas nuci i do tej pory z sentymentem wspomina czasy weso�ych spotka� w domu sprzed kilkudziesi�ciu lat. Prywatki w PRL-u wygl�da�y tylko z pozoru inaczej ni� wsp�cze�nie. R�ni�o si�...
-
W ogrodzie te�cia dziej� si� cuda. Te grzyby zwiastuj� jedno i s� pyszne, ale musisz uwa�a�
M�wi si�, �e jedna jask�ka wiosny nie czyni, ale czyni j� co innego. Ostatnio wybra�am si� do te�ci�w i pod tujami zobaczy�am co�, co momentalnie wywo�a�o u�miech na mojej twarzy. Pobieg�am do kuchni po no�yk i poprosi�am domownik�w, �eby posieka...
-
"Ciocia przemyca�a do pokoju lody w biustonoszu. Ale sur�wki by�y cool"
Jak wygl�da jedzenie w sanatorium? Kto by�, ten wie, kto nie by�, pewnie nie przemyca� s�odyczy lub innych "zakazanych" rzeczy do pokoju. Prawda jest taka, �e nie ka�dy wybiera si� do sanatorium, by za�ywa� odpoczynku i rekreacji zdrowotnej. "Od...
-
Najlepsze grzyby rosn� w�a�nie teraz. Zapomnij o pieczarkach, te s� smaczniejsze
Boczniaki to grzyby, kt�re s� wsz�dzie - i w marketach i w lesie. Rosn� na drzewach i mn�stwo os�b omija je na spacerach, a to wielki, wr�cz gigantyczny b��d. Boczniaki rosn� zim�, w�a�nie teraz jest najlepszy czas na zbiory, a takiej zupy lub...
-
Z ucha Judasza zrobisz pyszn� zup�. Zak�adaj kalosze i ruszaj w las
Grzyby rosn� tak�e zim� i to jedne z tych najsmaczniejszych. Zimowe grzyby to spe�nienie naszej t�sknoty za zup� grzybow� ze �wie�ych grzyb�w, a smacznych gatunk�w rosn�cych zim� jest kilka. Dzi� zajmiemy si� tymi, kt�re maj� ciekawy smak i jeszcz...
-
Z czego robi si� salami? W�oska w�dlina to mn�stwo mi�s, ale nie to, o jakim my�lisz
Salami to jedna z najsmaczniejszych w�dlin i jest s�ynna na ca�ym �wiecie. To klasyczny w�oski produkt i w�a�nie we W�oszech smakuje najlepiej, a �eby zje�� naprawd� dobre salami, warto wybra� si� do prawdziwej w�oskiej restauracji lub odwiedzi�...
-
W lasach zim� ich pe�no. Wygl�daj� niepozornie, ale zrobisz z nich najlepsz� zup� grzybow�
Czy w zimie rosn� grzyby? I to jak szalone! Pora zmieni� my�lenie, �e na grzyby to tylko jesieni� i ju� zacz�� szuka� kosza, poniewa� w�a�nie teraz w lasach rosn� jedne z tych najsmaczniejszych. Jak wygl�da p�omiennica zimowa? Zim� nie pomylisz je...
-
Najbardziej kontrowersyjne danie �wiata. Smakuje podobno jak kwa�ny budy�
W Polsce obcokrajowcy brzydz� si� kaszanki, salcesonu i flak�w. W Skandynawii odrzucaj� niekt�rych kiszone �ledzie, za� potrawa, o kt�rej dzi� napiszemy, to hit na skal� �wiatow�. W Polsce na mie�cie zjemy hot doga, tam z kolei jajko. Jajko z...
-
Myjesz porcelan� zielon� g�bk�? Prawdopodobnie pope�niasz powa�ny b��d. Kolory g�bek maj� znaczenie
Mo�na �mia�o pokusi� si� o stwierdzenie, �e w ka�dym domu znajdziemy g�bk� do mycia naczy�. Nawet je�li na co dzie� u�ywamy do tego zmywarki, wi�kszo�� z nas posiada naczynia, kt�re nale�y traktowa� delikatniej. Warto wi�c wiedzie�, jakiej g�bki...
-
Bigos prawie spali� kawalerk�. To, co zrobi�a z nim znajoma, przesz�o ludzkie poj�cie
Na pewno ka�dy z nas ma takiego znajomego lub znajom�, kt�rego eufemistycznie mo�na okre�li� jako osob� nieporadn�. Na studiach mia�am wsp�lokatork�, kt�rej poczynania nadaj� si� na powie�� komediow�. Jednak podczas jednej sytuacji wcale nie by�o...
-
Nie uwierzysz, co dzieje si� w lasach. Grzybiarze w styczniu szalej� z rado�ci
�wiat jest pe�en niespodzianek. W �wiadomo�ci wielu z nas istnieje przekonanie, �e stycze� i og�lnie zima to czas, kiedy natura zwalnia, jakby zapada�a w sen. Wystarczy jednak wybra� si� na spacer do lasu, by przekona� si�, �e natura jest...
-
Studni�wki w PRL-u. Co jedzono po zata�czeniu poloneza? "Dzi� nikt tego nie ruszy"
Pocz�tek roku to nie tylko karnawa� i ferie, lecz tak�e wyczekiwany moment w �yciu niemal ka�dego m�odego cz�owieka, czyli pierwszy "doros�y" bal. �wi�towanie na sto dni przed egzaminem dojrza�o�ci to d�ugoletnia tradycja i jak mo�na si� spodziewa...
-
Jakie s� najbardziej �mierdz�ce "smako�yki"? Jeden z nich por�wnuje si� do... krowiego zadu
Kiedy my�limy o naszych ulubionych smako�ykach, opr�cz smaku mamy w pami�ci tak�e cudowny, zach�caj�cy zapach. Jednak istniej� na �wiecie dania lub sk�adniki, kt�re mo�e i smakuj� dobrze, za to ich zapach jest... w�tpliwie przyjemny. Przedstawiamy...
-
Na �niadanie zjada�a osiem da�. Na jej stole codziennie l�dowa�o 18 kg mi�sa i 35 sztuk drobiu
Kocha�a je�� chyba bardziej ni� poddanych. Na �niadanie podobno zjada�a osiem da�, a jedzenie traktowa�a jako lekarstwo na wszelkie bol�czki. Nad wyraz kocha�a s�odycze, a od jej imienia wzi�a si� nazwa epoki. Kr�lowej Wiktorii nie mo�na bowiem...
-
Siu�paj, fizo�y i koci lament. Jakie potrawy wigilijne kr�luj� w r�nych regionach? O niekt�rych nie s�yszeli�cie
Ka�dy region s�ynie ze swoich wyj�tkowych potraw, kt�re nie s� znane w s�siednich wojew�dztwach, a nawet w s�siednich powiatach. Nie inaczej jest w przypadku potraw wigilijnych, kt�re s� szczeg�lnie interesuj�ce. Gdzie jada si� brzad, co to jest...
-
Moja siostrzenica d�ugo nie chcia�a ich je��. Gdy pokaza�am jej trik z widelcem, wyjada te owoce w tempie �wiat�a
Grudzie� w wielu domach pachnie nie tylko �yw� choink�, korzennymi przyprawami i kompotem z suszu. Aromat, kt�ry ka�demu kojarzy si� ze �wi�tami, to oczywi�cie zapach s�odkich mandarynek. Z sympati� do tych owoc�w bywa jednak r�nie. Istnieje grup...
-
Pierniki przechowuj� tylko w jednym miejscu. S� mi�ciutkie i rozp�ywaj� si� w ustach
Pierniczki to korzenne ciasteczka, kt�re od lat umilaj� czas przed �wi�tami Bo�ego Narodzenia. Gdzie i jak przechowywa� pierniki, aby by�y mi�kkie i pachn�ce? Tak przetrwaj� do �wi�t.
-
W grudniu Polacy jedz� te owoce kilogramami. �agodz� zaparcia i pozwalaj� pozby� si� toksyn
W PRL-u ka�dy czeka� na nie bardziej, ni� na �wi�tego Miko�aja. Teraz mamy ich pod dostatkiem przez ca�y rok, ale to w�a�nie w grudniu smakuj� najlepiej i poch�aniamy je w ilo�ciach niemal hurtowej. Maj� pi�kny zapach, kolor i mn�stwo cennych...
-
Przetestowa� jak smakuje najwi�kszy "schabowy" na �wiecie. Ma wnioski dla Polak�w
Dymitr B�aszczyk z kana�u "Sprawdzam Jak" na co dzie� mieszkaj�cy we Wroc�awiu wybra� si� do Wiednia. Youtuber postanowi� przetestowa� co�, z czego s�ynie austriacka kuchnia, czyli sznycel wiede�ski.
-
Matiasy czy zwyk�e �ledzie? Jak je odr�ni�, by nie da� si� oszuka� przed �wi�tami? R�nica jest zasadnicza
Chyba w �adnym polskim domu na Bo�e Narodzenie nie mo�e zabrakn�� �ledzi i to w�a�nie ta ryba obok karpia jest na szczytach naszych �wi�tecznych list zakup�w. Jednak podczas wizyty w markecie mo�na zwariowa�. "Najlepsze filety a la matias", "Solon...
-
Brzydkie kacz�tko w�r�d grzyb�w. Wodnicha p�na w�a�nie zacz�a pojawia� si� w lasach
W �wiadomo�ci wielu z nas istnieje przekonanie, �e listopad to miesi�c, w kt�rym grzyby raczej si� ko�cz�, ni� zaczynaj� pojawia�. S� jednak niekt�re "przekorne" gatunki, kt�re w�a�nie zaczynaj� rosn�� w listopadzie. Jednym z takich grzyb�w jest...
-
Pan Tomasz poszed� na grzyby i znalaz� okaz, w kt�ry trudno uwierzy�. Wygl�da jak z Czarnobyla
Ostatnio na jednej z facebookowych grup, kt�ra zrzesza mi�o�nik�w grzyb�w, pojawi� si� post, w kt�ry a� trudno uwierzy�. Pan Tomasz, jeden z najbardziej aktywnych cz�onk�w, pochwali� si� swoim znaleziskiem. Na pierwszy rzut oka na za��czonym zdj�c...
-
Prawie wszyscy grzybiarze pomijaj� wa�n� czynno��. Warto to zrobi�, zanim w�o�ysz grzyby do koszyka
Podczas wyprawy na grzyby ka�dy z nas wyt�a wzrok w poszukiwaniu smakowitych okaz�w i jak tylko spotkamy na swojej drodze dorodnego borowika lub ko�larza, natychmiast wk�adamy go do koszyka. Po�piech to jeden z b��d�w, kt�re grzybiarze pope�niaj�...
-
Najdziwniejsze grzyby polskich las�w. Spotkanie jednego z nich mo�e przyprawi� o zawa�
�wiat grzyb�w jest fascynuj�cy i na pewno wielu z was podczas spaceru do lasu zauwa�y�o okazy, kt�re jako� wyj�tkowo przyci�gn�y uwag� kszta�tem, kolorem lub zapachem. Dzi� poka�emy wam grzybowych dziwol�g�w, kt�re przy odrobinie szcz�cia mo�na...
