Jajka

Jajka - opis

Jajka Jajka s� obecne w polskich kuchniach od zarania dziej�w. S� bardzo od�ywcze oraz bogate w witaminy oraz sk�adniki mineralne.

Jajka - warto�ci od�ywcze (100g)

Warto�� energetyczna
143.0kcal
T�uszcze
9.51g
Nasycone
3.126g
W�glowodany
0.72g
Cukry
0.4g
Bia�ko
14.0g
S�l
0.0g

Wi�cej informacji o produkcie:

B�onnik
0.0g
Cholesterol
0.372g
Kofeina
0.0g

Witaminy

Witamina A
540.0I.U.
Witamina B1 (Tiamina)
0.04mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.457mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.075mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.17mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
47.0μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.89μg
Witamina C
0.0mg
Witamina D
82.0I.U.
Witamina E
1.05mg
Witamina K
0.3μg

Minera�y

Cynk
1.29mg
Fosfor
198.0mg
Jod
0.0μg
Magnez
12.0mg
Mied�
0.07mg
Potas
138.0mg
Selen
30.7μg
S�d
142.0mg
Wap�
56.0mg
�elazo
1.75mg
Mangan
0.03mg
rozwi� zwi�

Jajka

Jajka

Przeci�tne jajko kurze wa�y oko�o 55-60 g. Produkt ten jest obecny w diecie wi�kszo�ci z nas ? czy to spo�ywany oddzielnie, czy jako sk�adnik r�nych potraw, przede wszystkim wypiek�w. Jajka to bogate �r�d�o warto�ci od�ywczych oraz witamin, chocia� jeszcze niedawno uwa�ano, �e jedzone zbyt cz�sto niebezpiecznie podnosz� poziom cholesterolu we krwi. Obecnie jednak dowiedziono, �e zdecydowanie wi�kszym winowajc� s� nasycone kwasy t�uszczowe, kt�rych w jajkach znajduje si� niewiele. Jajka s� wa�nym elementem dobrze zbilansowanej diety (jedna sztuka dostarcza a� 25% dziennego zapotrzebowania doros�ej osoby na bia�ko!), a wed�ug �wiatowej Organizacji Zdrowia mo�na je�� nawet 10 jajek tygodniowo (w��cznie z tymi w wypiekach czy makaronach). Ograniczenie liczby jajek (a w�a�ciwie ��tek, kt�re zawieraj� wi�cej t�uszczu) zalecane jest jednak osobom ze schorzeniami w�troby i dr�g ��ciowych oraz, oczywi�cie, osobom ze stwierdzon� alergi� pokarmow� na ten produkt.