Vege. Smaki świata
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo RM
- Data wydania:
- 2022-09-21
- Data 1. wyd. pol.:
- 2022-09-21
- Liczba stron:
- 288
- Czas czytania
- 4 godz. 48 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788381516815
- Tłumacz:
- Agnieszka Chodkowska-Gyurics
- Tagi:
- Kulinaria Kuchnia wegetariańska Kuchnia wegańska Wegetarianizm Weganizm
W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno! To świat pełen różnorodnych smaków, kolorów i aromatów. Wszystko dzięki warzywom – tym powszednim, znanym od lat – jak marchewka, papryka czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym – jak fenkuł, okra czy kolokazja, ale dostępnym dziś także w naszych sklepach.
W tej bogatej w smaki książce kucharskiej znajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata – od kuchni śródziemnomorskiej przez przepisy rodem z Karaibów, Ameryki Południowej i Orientu aż po niezwykłe dania afrykańskie. Południowoamerykańska zupa z awokado lub turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku… brzmi pysznie, a smakuje jeszcze lepiej. Arto der Haroutunian podpowiada Ci, jak bazując na warzywach, strączkach, ziołach, nasionach i orzechach, jeść zdrowo, kolorowo i różnorodnie.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 5
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Książki kulinarne, to zdecydowanie tematyka dla mnie.
Lubię gotowanie, ale także poznawanie i smakowanie nowości, ale nade wszystko- eksperymentowanie w kuchni.
Po lekturę "Vege. Smaki świata" sięgnęłam z ciekawości, bo dieta bezmięsna nadal nie jest mi zbyt bliska.
Autor Arto der Haroutunian z pochodzenia Ormianin, wychowany w Bejrucie, bazował na kuchni wegetariańskiej.
We wstępie zapoznaje nas ze swoimi upodobaniami kulinarnymi oraz przybliża zdrowotną, niedocenioną nadal wartość spożywania warzyw.
Książka ta jest podzielona na rozdziały, tj: zupy, przystawki, sałatki, warzywa gotowane i faszerowane, placki, dania z roślin strączkowych i na bazie orzechów, sosy i buliony, marynaty i kiszonki.
Każdy przepis zawiera dokładną ilość składników oraz sposób przyrządzania i na ile jest osób.
Jest także dodana krótka geneza powstania potrawy oraz nazwy.
Chociaż, to wegańskie smaki świata, to składniki potrzebne dostępne są w naszym kraju, a i sposób wykonania nie należy do trudnych.
Na końcu książki znajduje się pomocny, wyjaśniający słowniczek.
"W ten sposób powstał bogaty wybór zdrowych, fascynujących przepisów odzwierciedlających niestrudzone dążenie człowieka do przygotowania żywności, która rozpieści jego podniebienie, napełni żołądek i zaspokoi potrzeby ciała".
Gotujmy, eksperymentujmy, odżywiajmy się zdrowo, wtedy nasze życie nabierze pięknych barw!🥦🥜🥕🥒🧅🌽🍅🧄
Książkę polecam wszystkim, którzy szukają wciąż nowych smaków i kuchni bogatej w odżywcze warzywa, zioła, przyprawy.
Za egzemplarz recenzencki dziękuję Wydawnictwu RM📒📖💝
Książki kulinarne, to zdecydowanie tematyka dla mnie.
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toLubię gotowanie, ale także poznawanie i smakowanie nowości, ale nade wszystko- eksperymentowanie w kuchni.
Po lekturę "Vege. Smaki świata" sięgnęłam z ciekawości, bo dieta bezmięsna nadal nie jest mi zbyt bliska.
Autor Arto der Haroutunian z pochodzenia Ormianin, wychowany w Bejrucie, bazował na kuchni...