triki kuchenne
-
Nie ma dnia, �ebym jej nie pi�a. Na te upa�y jest idealna i nie ma sobie r�wnych
Upa�y, kt�re prze�ywamy w ostatnich dniach daj� nam naprawd� w ko�� i wiele os�b nie wie, jak sobie z nimi radzi�. Gdy za oknem s� tak wysokie temperatury podstaw� jest, by si� odpowiednio nawadnia�. W tym mo�e pom�c poni�szy nap�j, kt�ry pij�...
-
Jak przed�u�y� �wie�o�� sa�aty? Przechowuj j� w lod�wce w ten spos�b, a nie wyrzucisz do kosza
Jak przed�u�y� �wie�o�� sa�aty? Nie wymaga to magicznych umiej�tno�ci, a raczej odrobiny sprytu. Je�li chcesz, by to warzywo d�ugo mia�o pi�kne li�cie i by�o chrupi�ce, wystarczy zastosowa� ten trik.
-
Mo�na go kupi� w sklepie lub zje�� w hot dogach ze stacji. Jednak warto mie� na niego przepis
Wiele os�b przyzna mi racj�, �e niekt�re potrawy i przek�ski bez sos�w s� pozbawione smaku i swojego charakteru. Nie polecam wi�c ryzykowa� kulinarnym fiaskiem i warto do nich dodawa� te pyszne dodatki. Ten sos robi furor� od wielu lat i ka�dy gdy...
-
Pope�nia�am ten b��d podczas odcedzania makaronu i ty te� to robisz. Przesta�, bo niszczysz danie
Odcedzanie makaronu wydaje si� najprostsz� czynno�ci� w kuchni. Ale niekt�rzy i to robi� �le. Sama do niedawna nale�a�am do tych os�b. Z pewno�ci� i ty pope�niasz ten b��d, niszcz�c tym samym swoje danie.
-
Wylewasz wod� po ziemniakach? To wielki b��d. Dzi�ki niej mo�esz sobie u�atwi� codzienne �ycie
Co powinno si� zrobi� z wod� po ziemniakach? Wi�kszo�� os�b decyduje si� wyla� j� do zlewu lub ubikacji, ale to b��d. Ziemniaczana woda mo�e nam u�atwi� �ycie na wiele sposob�w. Poni�ej znajdziesz kilka przyk�ad�w jej zastosowania.
-
Kupi�am j� w Empiku i codziennie robi� w niej obiad w kilka minut. Podobne w Lidlu i Biedronce
Szukaj�ce rozwi�za� na szybsze gotowanie mo�na znale�� w internecie wiele rad. Jaki� czas temu r�wnie� szuka�am sposob�w, by zaoszcz�dzi� sobie czas w kuchni i znalaz�am co� idealnego. To urz�dzenie wykorzystywane jest przeze mnie codziennie, a w...
-
Niegdy� podczas burzy gotowanie zupy by�o zabronione. Babcie twierdz�, �e wiejska m�dro�� kryje prawd�
Ile kucharek tyle trik�w i sprawdzonych metod. Wiele bab� twierdzi jednak, �e gotowanie roso�u podczas burzy to niemal kulinarne przest�pstwo. Czy zmiana pogody, naprawd� mo�e powodowa� szybkie psucie? Zdaje si�, �e wiejskie przys�owie kryje troch...
-
Jajecznicy Gordona Ramsaya nic nie brakuje. Jest ob��dnie kremowa, puszysta i niebia�sko ma�lana
Nie ma wi�kszej klasyki ni� jajka na �niadanie. Gordon Ramsay ma jednak niezawodn� metod� na przygotowanie kremowej i puszystej jajecznicy. Zapomnij zatem o �niadaniu suchym jak wi�r - z tym przepisem rarytas wyjdzie jak w restauracji najlepszego...
-
Kuchenka mojej babci ma 50 lat, a l�ni czysto�ci�, jakby by�a nowa. Wszystko dzi�ki tej pa�cie
Brudna kuchenka to zmora ka�dej gospodyni i ka�dego gospodarza domu. Uporczywe plamy od oleju czy przypalenia nierzadko sprawiaj� nam wiele trudno�ci. Warto w�wczas si�gn�� nie po sklepowe chemikalia, a sprawdzone domowe preparaty. Poni�szy trik...
-
Suche croissanty zapiekam z tymi sk�adnikami. Zamiast s�odkim deserem zajadam si� wytrawnym rarytasem
W chlebaku zalegaj� suche i stare croissanty? Zamiast spisywa� je na straty, odczaruj je z pomoc� kilku wytrawnych sk�adnik�w. Wystarczy s�odkie zawijasy wype�ni� po brzegi najlepszymi produktami i wszystko odpowiednio zapiec. Ten rarytas...
-
Cukinia w tej wersji smakuje najlepiej. W�� w s�oiki i zapomnij o og�rkach
-
Past� do kanapek robi� z 2 sk�adnik�w. Nie nad��am z dok�adkami
-
Zaawansowane technologie to nie wszystko. Innowacje w �wiecie klimatyzator�wMATERIA� PROMOCYJNY
-
Sa�atka z kapusty na zim� jest przepyszna. Dodaj� trzy sk�adniki
-
Ca�e dzieci�stwo si� ni� zajada�am.�Ciocia dodaje do og�rk�w p�czek
- Sos grzybowy jest banalny w wykonaniu. B�dzie g�sty i aromatyczny, ale pami�taj o wa�nej przyprawie
- Jak zrobi� nuggetsy? B�d� delikatne i soczyste, ale panierk� b�dziesz chwali� pod niebiosa
- Babcia zawsze wrzuca�a do worka ziemniak�w. Nie kie�kowa�y ca�� zim�
- B�dziesz zachwycony z tego zakupu. Kupisz to za kilka z�otych
- Cukinia w s�oiku. Podchodzi�am do niej niech�tnie, ale jest pyszna
-
Bez tego nawet nie zaczynam gotowa�. Zestaw kupi�am za 30 z�, podobne w Empiku i Media Expert
Niekt�re akcesoria kuchenne mog� wydawa� nam si� ca�kowicie zb�dne. Mo�e by� w tym troch� racji jednak i tak niekt�re rzeczy s� naprawd� niezb�dne. Ostatnio wybra�am si� na zakupy i kupi�am ten zestaw miarek kuchennych. Od kiedy je mam, nie...
-
Lepiej mrozi� czere�nie z pestkami czy bez? Odpowied� nic nie u�atwi: To zale�y
Lepiej mrozi� czere�nie z pestkami czy bez? To pytanie zadaje sobie wiele os�b. Okazuje si� jednak, �e nie ma jednoznacznej odpowiedzi. To, czy mrozi� owoce z pestkami, czy bez, uzale�nione jest od ich p�niejszego przeznaczenia.
-
To �niadanie wygl�da mizernie, ale po spr�bowaniu ka�dy si� uzale�ni. Wystarczy wydr��y� chleb
Masz dosy� jajecznicy, sadzonych i nudnych kanapek? Zr�b ob��dne �niadanie ze... sk�rek od chleba. Wystarczy wydr��y� mi��sz pieczywa, a w puste miejsce w�o�y� ob��dnie smaczn� i lekk� mas� z r�nych sk�adnik�w. Wszystko podsma�amy na patelni i ma...
-
Placki z cukinii w nowej ods�onie. Dodaj� ten sk�adnik zamiast m�ki, dzi�ki czemu ob��dnie chrupi�
Placki z cukinii to czerwcowy rarytas, kt�ry mo�na serwowa� na obiad lub na kolacj�. Jak jednak je przygotowa�, by ob��dnie chrupa�y i pi�knie si� przypieka�y na patelni? Zamiast dodawa� m�k�, zamie� j� na �niadaniowy produkt - prosta zmiana da...
-
Gotowanie bobu to �atwizna. Babcia zdradzi�a mi trik. Rarytas zjesz ze smakiem, a brzuch b�dzie p�aski
Sezon na b�b nie jest d�ugi, dlatego nie ma co odk�ada� tego pysznego smaku na p�niej! Jak zatem ugotowa� zielony rarytas, by nie wzdyma� i pozosta� apetyczny? Babcia ma na to sprawdzony spos�b, wystarczy pami�ta� o kilku szczeg�ach. Dzi�ki nim...
-
�wie�y koperek wytrzyma nawet dwa miesi�ce. Oto co musisz zrobi�. To dziecinnie proste
Nie ma to jak m�ode ziemniaczki z koperkiem. M�ode li�cie kopru ogrodowego to �wietny dodatek do zup, sur�wek czy da� obiadowych. Najlepiej smakuje wczesnym latem, kiedy jego aromat unosi si� w powietrzu. Spr�buj prostego patentu, kt�ry pozwoli...
-
Tak powinno si� u�ywa� tarki? Ludzie nie wierz�. "Dlaczego o tym nie pomy�la�am?"
Media spo�eczno�ciowe, a szczeg�lnie TikTok, pe�ne s� filmik�w, w kt�rych ludzie oznajmiaj� �wiatu, �e odkryli co� dopiero w wieku np. 20, 30 czy 40 lat. Cz�sto s� to rzeczy, kt�re dla innych by�y oczywiste, cho� zdarzaj� si� osoby, na kt�rych te...
-
Ten syrop nie tylko smakuje, ale i dzia�a cuda. Moja babcia zawsze szykowa�a zapasy tego specja�u
Syrop z kwiat�w czarnego bzu to naturalne remedium na przezi�bienie i wzmocnienie odporno�ci. W czerwcu robi� zapasy tego domowego i naturalnego medykamentu, a w zim� korzystam z zapas�w. Przygotowanie jest banalnie proste, jednak warto pami�ta� o...
-
Domowe lody z dw�ch sk�adnik�w. Pakuj� owoce do zamra�arki, a p�niej miksuj� je z kremowym dodatkiem
Zamiast p�dzi� do sklepu do drogie i chemiczne lody, lepiej zr�b je samodzielnie w domu. Z moim sprytnym przepisem b�dziesz potrzebowa� jedynie dw�ch sk�adnik�w. G��wn� rol� graj� tu dojrza�e banany, kt�re wystarczy po��czy� z kremowym dodatkiem i...
-
Ob��dnie chrupi�ce ziemniaczki robi� w mniej ni� kwadrans. Z tym trikiem obejdzie si� bez piekarnika
Niemal ka�dy lubi z�ociste, chrupi�ce ziemniaki podane do obiadu czy jako przek�sk� solo. Jedynym problemem jest ich czas przygotowania, kt�ry zawsze si� strasznie d�u�y. Zamiast jednak z nich rezygnowa� postaw na przy�pieszon� wersj� bez...
-
Chcesz kupi� takie czere�nie? Uwa�aj, w �rodku mo�e czeka� niespodzianka w postaci robaka
Czerwiec to miesi�c w kt�rym stragany i warzywniaki mieni� si� we wszystkich kolorach t�czy. Poza soczyst� zielenin� mo�na znale�� tak�e dorodne owce jak truskawki, maliny czy arbuzy. Czere�nie, kt�rych cena niestety nadal przera�a, s� jednak...
-
Tym sposobem wygoni�am mole spo�ywcze z mojej kuchni. Wystarczy�o kilka listk�w tej ro�liny
Mole spo�ywcze to prawdziwe przekle�stwo i utrapienie, kt�re niestety cz�sto nawiedza nasze kuchenne szafki. Poza og�lnym porz�dkiem i odpowiednim przechowywaniem szkodniki mo�na przynie�� do domu razem ze sklepow� �ywno�ci�. Z moj� metod� uciekn�...
-
T�uczone ziemniaki z piekarnika. Spr�bujesz i zapomnisz o frytkach i opieka�cach
Wielu Polak�w nie wyobra�a sobie obiadu bez ziemniak�w. To warzywo tysi�ca przepis�w, jednak zazwyczaj decydujemy si� na frytki lub ziemniaki gotowane albo opiekane. Dzi� mamy dla was przepis na ziemniaki, kt�ry ��czy trzy poprzednie wymienione. T...
-
Ma�osolne z przepisu Ewy Wachowicz maj� tajny sk�adnik. Dodaj ten produkt do s�oika, a nie po�a�ujesz
Og�rki ma�osolne to klasyka, kt�rej ci�ko si� oprze�. Sezonowy rarytas mo�na jednak przygotowa� nieco inaczej. Ewa Wachowicz ma sprytny patent na podrasowanie tradycyjnego smaku - wystarczy doda� do s�oja jeden niepozorny sk�adnik.
-
Przesta� wylewa� wod� po ziemniakach! Niepozorny sk�adnik, kt�ry l�duje w zlewie mo�e zdzia�a� cuda
Ziemniaki s� cz�stym elementem domowego obiadu i nie tylko. Niestety cz�sto gotuj�c bulwy, zapominamy, �e pod koniec procesu wcale nie trzeba wylewa� wody. Ten niepozorny sk�adnik mo�e si� przyda� w ogrodzie lub na balkonie. Poznaj metod� zero...
-
Mro�ony koperek w pude�ku po lodach zna ka�dy. Ja wol� zachowa� go na zim� nieco inaczej
Koperek doskonale urozmaica smak wielu potraw, przek�sek i sos�w. Aby przed�u�y� jego �wie�o��, nierzadko decydujemy si� go zakonserwowa�. Najlepszy spos�b to - o dziwo - nie ten z pude�kiem po lodach, a... ze s�oikiem i sol�.
-
Jak zrobi� dobry biszkopt? �y�eczka tego sk�adnika sprawi, �e pi�knie uro�nie i nie opadnie
Jak zrobi� dobry biszkopt? To wcale nie jest trudne, trzeba tylko zna� sprytny spos�b, kt�re doskonale znaj� do�wiadczone kucharki. �eby biszkopt pi�knie wyr�s�, nie opad� i nie okaza� si� zakalcem, wystarczy doda� do ciasta odrobin� wa�nego...
-
�adne drogie gad�ety! Przekr�j i przejed� po patelni. Jajko zawsze zostanie na miejscu
Gad�ety kuchenne potrafi� nam naprawd� pom�c i usprawni� gotowanie. Jednak w wielu przypadkach kosztuj� naprawd� sporo, a w dodatku efekt wcale nie musi by� satysfakcjonuj�cy. Okazuje si�, �e wiele z nich mo�na zast�pi�. Ba! Nawet nie trzeba wydaw...
-
Pokaza�a, jak obiera� ziemniaki. Czy�by�my to te� robili �le? "Zastanawiam si�, czy dobrze oddycham"
Internet ma to do siebie, �e lubi og�asza� nam, �e ca�e �ycie co� robimy �le. Albo nie �le, ale �e mogliby�my lepiej. Zwykle s� to bardzo prozaiczne czynno�ci, jak np. gotowanie makaronu. Do tego grona w�a�nie do��czy�o obieranie ziemniak�w. Jedna...
-
We� cebul� i dwa widelce. Ju� nigdy nie pokroisz jej inaczej
Krojenie cebuli niekiedy przysparza k�opot�w. Nie do��, �e wywo�uje �zy, to jeszcze zdarza si�, �e warzywo mo�e si� �lizga�. Istnieje jednak trik, kt�ry znacznie u�atwi spraw�. Wystarczy, �e przygotujesz dwa widelce.
-
Tosty z serem i... rabarbarem. Przepis to moje ulubione majowe �niadanie sprawdzi si� te� na grillu
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze, jednak niewiele os�b wie, �e mo�na go przygotowa� tak�e na... s�ono! Sezonowy rarytas zawsze dodaje do majowych kanapek i zapiekam je z cypryjskim serem. To po��czenie to prawdziwy majstersztyk i duet, kt�rego n...
-
Na komunii siostrze�ca nie mog�am si� im oprze�. Kucharka zdradzi�a mi trik, by rozp�ywa�y si� w ustach
Zrazy wieprzowe czy wo�owe to jedno z wielu da�, kt�re kr�luj� na weselach, ale te� na komunijnych przyj�ciach w restauracjach. Cz�sto jednak zdarza si�, �e przygotowywane w domu rozczarowuj� smakiem. Mi�so okazuje si� twarde jak podeszwa i po...
-
Wypr�bowa�am przepis Ewy Wachowicz i ju� nie si�gam po sklepowe s�oiki. Musztard� robi� teraz w domu
Ewa Wachowicz zdradzi�a przepis na najlepsz�, domow� musztard�. Jak si� okazuje, kremowy sos wcale nie jest tak trudny w przygotowaniu, jak mog�oby si� wydawa�. Wystarczy solidna porcja przypraw i aromatycznych dodatk�w, by powsta�o to kulinarne...
-
Jajecznica wyjdzie aksamitnie kremowa, je�li pod koniec sma�enia dodasz �y�eczk� tego produktu
Jajecznica na �niadanie to klasyk nad klasyki. Pozornie proste przygotowanie mo�e jednak czasem przynie�� niepo��dany efekt. Je�li chcesz, by twoje danie wysz�o lekkie, delikatne i aksamitnie kremowe, koniecznie dodaj pod koniec sma�enia jeden...
-
Sklepowe s� naszpikowane chemi�. Bosacka pokazuje, jak zrobi� je w domu. Zdradzi�a sekret
Niekt�rzy nie wyobra�aj� sobie gotowania zup lub sos�w bez dodatku kostki roso�owej. To szybki i prosty spos�b na wzmocnienie smaku potrawy. W sk�adzie wi�kszo�ci sklepowych produkt�w jednak a� roi si� od chemii. Dlatego warto samemu przygotowa�...
-
Ten sernik z malinami robi� w kilka minut. Jest kremowy i lekki jak ob�oczek przez miks ser�w
Sernik z malinami to m�j cukierniczy konik. To ob��dnie smaczne ciasto bosko si� prezentuje, a robi� je w zaledwie kilka minut. Sekretem jest po��czenie dw�ch nabia��w i miksowanie na najni�szych obrotach. Taka masa trafia do formy z malinami - po...
-
Ciasto dro�d�owe wyro�nie jak szalone. Wystarczy 1 �y�ka p�ynu, kt�ry ma ka�dy
Ciasto dro�d�owe niekt�rym sprawia sporo k�opot�w. Nie zawsze chce rosn�� i nie zawsze jest cudownie puszyste. Jest jednak spos�b, by ciasto dro�d�owe wyros�o du�o szybciej i by�o lekkie i mi�kkie. Wystarczy doda� do niego jedn� �y�k� octu. Takie...
-
Jakub Kuro� dodaje do mielonych sekretny sk�adnik. Z tym dodatkiem mi�so jest ob��dnie soczyste
Mielone s� suche jak wi�r i nieestetycznie rozpadaj� si� podczas sma�enia? Jakub Kuro� zdradza patent na idealnie soczyste i rozp�ywaj�ce si� w ustach mi�so. Wystarczy �y�eczka tego popularnego produktu, by uzyska� idealny smak i pi�kn� prezencj� ...
-
Za ten trik kto� powinien dosta� medal. Jajka obierzesz w kilka sekund i to wcale nie palcami
Obieranie jajek ugotowanych na twardo potrafi by� �mudne i monotonne. Czasem skorupka wr�cz sama odchodzi od bia�ka, a czasem trzeba si� nie�le nam�czy�. W internecie mo�na wi�c znale�� sporo trik�w i podpowiedzi, kt�re maj� u�atwi� obieranie jaje...
-
Placki ziemniaczane s� dalekie od idea�u? Wykorzystuj� czeski przepis i wychodz� ob��dnie chrupi�ce
Marzysz o idealnie chrupi�cych i z�ocistych plackach ziemniaczanych, jednak ka�de podej�cie ko�czy si� kuchenn� katastrof�? Wystarczy zamieni� klasyczny przepis na ten rodem z Czech. Zawiera on a� trzy tajne sk�adniki, kt�re podkr�caj� smak i...
