przepis babci
-
Wymiesza�am 4 sk�adniki i zrobi�am przysmak, kt�ry znany jest w rodzinie od pokole�. Dodaj� go do zup
Wiele os�b si� ze mn� zgodzi, �e babcine przepisy s� niezast�pione i warto do nich wraca� je�eli mamy tak� okazj�. Moja babcia pozostawi�a mi wiele przepis�w, kt�re po dzi� dzie� powtarzam i jeden z nich opisuje poni�ej. To, co z niego wychodzi,...
-
Niegdy� podczas burzy gotowanie zupy by�o zabronione. Babcie twierdz�, �e wiejska m�dro�� kryje prawd�
Ile kucharek tyle trik�w i sprawdzonych metod. Wiele bab� twierdzi jednak, �e gotowanie roso�u podczas burzy to niemal kulinarne przest�pstwo. Czy zmiana pogody, naprawd� mo�e powodowa� szybkie psucie? Zdaje si�, �e wiejskie przys�owie kryje troch...
-
Mistrzowski kompot truskawkowy na zim�. Zr�b zapas, bo jest tak dobry, �e wypijesz go jeszcze w wakacje
Kilogramy truskawek le�akuj� w lod�wce i czekaj�, a� je wykorzystasz? Zamiast po raz kolejny piec ciasta czy szykowa� koktajle, postaw na babciny nap�j, kt�ry doskonale zasili domow� spi�arni�. Kompot z truskawek na zim� to nie lada rarytas, kt�ry...
-
Niezawodny spos�b na d�em truskawkowy. Babcia zawsze robi�a go z tym przepisem. To m�j smak dzieci�stwa
D�em truskawkowy z przepisu babci to letni przysmak zamkni�ty w s�oiku. Nie obejdzie si� bez dorodnych owoc�w sezonowych - najlepiej tych z polskich upraw. Reszta dos�ownie robi si� sama, bo wystarczy gotowa� truskawki z dodatkami, zamkn�� rarytas...
-
Ciep�e lody to przysmak rodem z dzieci�stwa. Robi� je sama w domu, wychodz� jak z osiedlowego sklepiku
Dawne s�odko�ci i sklepowe rarytasy s� wspomnieniem dla wielu z nas. Ciep�e lody, kt�re niegdy� mo�na by�o dosta� w osiedlowych sklepikach i szkolnych kantynach mo�na przygotowa� samodzielnie w domu. Przepis na rarytas rodem z PRL-u zdradzi�a mi...
-
Ciasto ma�lankowe z rabarbarem serwuj� przez ca�y maj. Przepis babci z Podhala to majstersztyk
Puchate ciasto z rabarbarem to przepis na s�odk� rozkosz, kt�ra ekspresowo zniknie z blachy. Ob��dny smak to sprawka idealnie skomponowanych sk�adnik�w i ma�lanki, kt�ra sprawi, �e babciny placem b�dzie lekki niczym ob�oczek i nikt mu si� nie oprze.
-
Ten przepis jest w mojej rodzinie od prawie 100 lat. Zr�b, a b�d� ulubionym przysmakiem w twoim domu
Ka�da rodzina ma w�asne przepisy, kt�re s� znane od wielu lat. U mnie jest podobnie, a smak tej potrawy pami�tam z dzieci�stwa. Babcia Teresa robi�a je przy ka�dej mo�liwej okazji, a wszyscy si� nimi zachwycali. Do dzi� z sentymentem wracam do tej...
-
Kapu�niak jak u babci. By�a biedna, ale nie �a�owa�a mi�sa - stawia�a na te rodzaje
Kooochamy kapu�niak. Czy znajdzie si� chocia� jedna osoba, kt�ra nie przepada za t� zup�? W�tpi�. Klasyczny kapu�niak robi si� �atwo i nasi rodzice, dziadkowie doskonale to wiedz�. Moja babcia groszem nie grzeszy�a, ale na jedzeniu nie oszcz�dza�a...
-
Z tym przepisem kopytka wyjd� jak puszyste ob�oczki. Babcia zawsze stawia�a na jeden, swojski produkt
Przepis na kopytka mo�e wydawa� si� banalnie prosty, jednak z babcinymi radami to ekspresowe danie wyjdzie perfekcyjnie. Dba�o�� o szczeg�y to podstawa, podobnie jak korzystanie ze sprawdzonych sk�adnik�w. Proporcje s� r�wnie wa�ne, dlatego lepie...
-
Wystarczy bukiet kolorowych warzyw i solidna wk�adka mi�sna. Tak powstaje najlepsza na �wiecie zupa
Przepis na krupnik lepszy od klasycznego roso�u i babcinej pomidor�wki? Ta znakomita zupa to przede wszystkim po��czenie doskona�ej bazy na mi�snej wk�adce z kolorowymi warzywami i zdrow� kasz�. Nie trzeba wiele by uzyska� smak doskona�y - warto...
-
Sa�atka z kapusty na zim� jest przepyszna. Dodaj� trzy sk�adniki
-
Aromatyczne kotlety lepsze od mielonych. Nie znajdziesz w nich mi�sa
-
Kupujemy klimatyzator. Na co zwr�ci� uwag� przy wyborze?MATERIA� PROMOCYJNY
-
Wlej do roso�u. Do poniedzia�ku nie przetrwa nawet kropelka
-
Je�li og�rki na zim� to tylko takie. Ta zalewa przybija nawet gyros
- Letnie nowo�ci w ofercie Maka. Sprawdzamy nowe menu restauracji
- Latem ka�dy chce to pi�. Zrobisz to dzi�ki temu gad�etowi za 8,50 z�
- Cukinia w tej wersji smakuje najlepiej. W�� w s�oiki i zapomnij o og�rkach
- Co zjada pomidory? Niekt�rzy intruzi s� trudni do wypatrzenia
- By�am w szoku, ale pani Monika m�wi, �e to prawda. W Polsce rosn� gigantyczne borowiki
-
100-letni przepis na chleb wraca na salony. Kultowa receptura bab� to perfekcja w ka�dym okruszku
Nic nie mo�e si� r�wna� z domowej roboty bochenkiem, kt�ry przyjemnie chrupie i na dodatek jest idealnie mi�kki w �rodku. 100-letni przepis chleb nie ma konkurencji, a w wielu domach przygotowywany jest przez kolejne pokolenia. Tu kr�luje tradycja...
-
Smalc�weczki babcia robi�a nam w nagrod�. W �wi�ta b�d� lepsze od pierniczk�w
Smalc�weczki to jedno z moich najprzyjemniejszych wspomnie� z babcinej kuchni. Babcia swoimi schorowanymi i powykrzywianymi d�o�mi robi�a dla mnie i moich kuzyn�w pyszne ciasteczka, kt�rymi zajadali�my si�, a� mi�o, ale warunek by� jeden - dobre...
-
Bez ryby w galarecie nie by�oby u nas �wi�t. Tata i jego brat co roku wyrywaj� sobie p�misek z r�k
Ryba w galarecie to jedno z da�, kt�rego nie mo�e zabrakn�� na naszym �wi�tecznym stole. Uwielbiaj� j� szczeg�lnie m�j tata i jego brat, kt�rzy ka�dego roku po prostu wyrywaj� sobie p�misek z r�k, nie mog�c doczeka� si� smaku, na kt�ry tyle...
-
Przepis na rozp�ywaj�c� si� w ustach kapust� zasma�an�. Dodaj mi�sn� wk�adk�, a b�dzie jak u babci
Nic nie podkre�li tradycyjnego, polskiego obiad tak jak solidna porcja zasma�anej kapusty. Swojski klasyk warto jednak odpowiednio przygotowa� - nie obejdzie si� bez mi�snej wk�adki i kilku przypraw. T� receptur� stosuj� najlepsze kucharki i...
-
Kopytka mojego dziadka bij� na g�ow� kopytka ka�dej babci. S� mi�ciutkie i ob��dnie pyszne
Kopytka to smak mojego dzieci�stwa. Nie by�o tygodnia, by dziadek nie robi� ob��dnie pysznych kopytek. Bardzo cz�sto towarzyszy�y im skwarki z boczku czy s�oniny, kt�rym nie da�o si� oprze�. Oto przepis mojego dziadka na kopytka.
-
Jak zrobi� pyzy? Moja babcia stawia�a na zasad� 1:3 i mia�a do nich specjaln� �ciereczk�
Jak zrobi� pyzy? Te pyszne, mi�ciutkie ziemniaczane kluseczki s� naprawd� �atwe w wykonaniu i najlepiej wiedz� o tym nasze babcie, kt�re sztuk� ich robienia opanowa�y do perfekcji. Moja babcia mia�a na nie specjaln� metod�. Wychodzi�y mi�ciutki i...
-
Wygrzeba�am z zeszytu babci ten przepis. Rogale, kt�re z niego wychodz�, s� smaczniejsze od �wi�tomarci�skich
Mo�na powiedzie�, �e pierwsza po�owa listopada przeznaczona jest dla rogali pochodz�cych z Poznania. Sza� na ten przysmak nie ust�puje, a ze sklep�w i piekarni znikaj� one w mgnieniu oka. Jednak poznali�my przepis na pyszniejsz� wersj� tej...
-
Dodaj do klasycznych racuch�w ten swojski nabia�. Dzi�ki niemu wyjd� pulchne i mi�kkie jak ob�oczek
Szukasz przepisu na racuchy doskona�e? Babcina receptura nigdy nie zawodzi i gwarantuje pulchny, rumiany i apetyczny efekt. Wszystko za spraw� jednego dodatku - zaledwie szklanka tego nabia�u ca�kowicie odmieni kultowe ciasto. Dzi�ki temu placuszk...
-
Ekspresowy i prosty sernik babci Ani. Po��cz dwie masy, a wyjdzie idealnie kremowy i puszysty
Sernik z przepisu babci Ani zawsze wychodzi jedwabi�cie kremowy, delikatny i puszysty niczym ob�oczek. Wszystko za spraw� po��czenia r�nych nabia��w oraz dw�ch napowietrzonych mas. Na koniec wystarczy s�odka dekoracja z bia�ej polewy. Taki duet n...
-
Przepis na tradycyjnego schabowego. Aby unikn�� suchego, gumowego mi�sa wystarczy pami�ta� o k�pieli
Nie ma nic smaczniejszego od kultowej, polskiej kuchni. W�r�d smakowitych da� tradycyjny kotlet schabowy nie ma sobie r�wnych. Jest tylko jeden warunek - mi�so musi by� kruche, soczyste i delikatne. Zapewni to trik z nabia�em i dodatek kultowych...
-
Idealne oponki serowe zrobisz ekspresowo. Wystarczy po��czy� wszystkie sk�adniki i zadba� o kszta�t
Nic nie smakuje r�wnie dobrze co domowej roboty wypieki i �akocie Na jesienn� chandr� polecaj� si� oponki serowe rodem z babcinego przepi�nika. Receptura jest banalnie prosta, a efekt zachwyca smakiem i ob��dnie puszyst�, mi�kk� i lekk� struktur�...
-
Pierogi z kapust� i grzybami w klasycznej ods�onie. Postaw na idealne ciasto z przepisu babci
Klasyk� tradycyjnej, polskiej kuchni s� oczywi�cie pierogi w rozmaitych ods�onach - od s�odkich, tych z owocami po te z mi�sem czy ruskim farszem. Jesieni� jednak najlepiej smakuje wersja z kapust� i grzybami. Tu kr�luje prostota i ob��dna jako��...
-
Ta metoda na rogaliki jest bezb��dna. Moja babcia zawsze tak robi�a, mama r�wnie�, wi�c i ty spr�buj
Rogaliki to jeden z najpyszniejszych deser�w, jakie mo�na przygotowa� jesieni�. Idealnie smakuj� do kawy czy herbaty. Jednak ich smak to zas�uga metody 1:1:1. Oto przepis mojej babci na ob��dne rogaliki, kt�re wychodz� za ka�dym razem.
-
Zupa fasolowa - przepis babci Hani. Robi�a j� na kwa�no - nie zgadniecie, co dodawa�a
Zupa fasolowa to jedna z tych potraw, na kt�re mamy ochot�, gdy na dworze zaczyna robi� si� ch�odniej. Przepis na zup� fasolow� pewnie wi�kszo�� z was zna, ale ta wersja z ca�� pewno�ci� was zaskoczy. Babcia Hania robi�a najlepsz� fasol�wk� �wiata...
-
Babcia Marysia robi je od 50 lat, a s�oiki rozchodz� si� jak �wie�e bu�eczki. Dodaj� je do ka�dego obiadu
Kiedy si�gam pami�ci� do potraw, kt�re przygotowywa�a babcia, cz�sto przed oczami widz� buraczki, kt�re cz�sto pojawia�y si� na talerzu. Po dzi� dzie� mog� ich zasmakowa�, a to wszystko dzi�ki tej recepturze. Takie buraczki warto zachowa� na zimow...
-
Ciasto ze �liwkami to synonim jesieni. Przygotuj je na bazie dro�d�owego placka, a wyjdzie palce liza�
Ciasto ze �liwkami to przepis, kt�rego nie mo�e zabrakn�� w�r�d jesiennych wypiek�w. Dro�d�owy placek z sezonowymi owcami zawsze si� udaje, jest arcy prosty w wykonaniu i co najwa�niejsze zasmakuje ka�demu. Sekretem s� idealne proporcje i dodatek...
-
Nalewka z aronii - przepis babci. Domowa aroni�wka to nie tylko �wietny trunek, ale i lekarstwo
Przepis babci na nalewk� z aronii jest naprawd� prosty. Warto j� przygotowa� nie tylko ze wzgl�du na to, �e jest �wietnym trunkiem, ale te� dlatego, �e doskonale radzi sobie z przezi�bieniami.
-
Przepis na nalewk� pomo�e przy przezi�bieniu i innych dolegliwo�ciach. Babcina metoda jest mistrzowska
Domowe przetwory z sezonowych owoc�w � ob��dnym rarytasem, kt�ry od lat wype�nia nasze spi�arnie. W�r�d nich nie mo�e zabrakn�� nalewki z malin, kt�ra nie wybornie smakuje, czy ogrzewa w ch�odne wieczory, ale i jest babcinym medykamentem na wiele...
-
Sok z aronii to nie tylko zastrzyk zdrowia, ale i smaku. Z t� metod� obejdzie si� bez goryczy owoc�w
Sok z aronii to zastrzyk sporej porcji witamin, ale i medykament na wiele dolegliwo�ci. Mo�esz przygotowa� go samodzielnie w domu, w�wczas warto jednak pami�ta� o z�otej zasadzie, kt�ra gwarantuje, �e sok nie wyjdzie gorzki i cierpki. Sekretem...
-
Wy�mienity d�em z je�yn babcinej receptury. Zr�b go po mistrzowsku, tona cukru nie b�dzie potrzebna
Owoce le�ne to nie tylko bogactwo ob��dnego smaku, ale i spory zastrzyk witamin. D�em z je�yn jest na to idealnym przyk�adem - to wy�mienity dodatek do s�odkich �niada�, ale tak�e wypiek�w, ciast i ciasteczek. Jak si� okazuje, obejdzie si� bez...
-
Koniec z obiadow� nud�! Przepis na letni� zup� jarzynow� z tym babcinym dodatkiem nie ma sobie r�wnych
W domowym, wakacyjnym menu nie mo�e zabrakn�� tradycyjnych smak�w i sezonowych produkt�w. Przepis na zup� jarzynow� to esencja kolor�w, aromat�w, a tak�e idealny pod ka�dym wzgl�dem duet. Klasyczn� receptur� warto jednak nieco podrasowa�. Pomo�e w...
-
Spr�bujesz tych og�rk�w i ju� nie spojrzysz na inne. Przepis babci Janiny to czyste z�oto
Co si� stanie, gdy po��czymy najpopularniejsze przetwory, czyli og�rki, z najlepszymi kucharkami, czyli babciami? Z pewno�ci� wyjdzie nam majstersztyk! W zwi�zku z tym, �e sezon na og�rki trwa w najlepsze i wiele os�b decyduje si� na zamkni�cie ic...
-
Babcia nauczy�a mnie jak robi� ob��dny syrop z mi�ty. To bomba witamin i s�odki dodatek do herbaty
Gdy by�am ma�a, nie docenia�am kunsztu robienia domowych przetwor�w i zawsze miga�am si� od pracy. Jednak przepis na babciny syrop z mi�ty ca�kowicie odmieni� obraz robienia podobnych �akoci! Na pr�no szuka� podobnego w sklepie - trzeba narwa�...
-
Pulchne bu�eczki twarogowe to s�odka �atwizna na ka�d� por�. Zapomnij o dro�d�ach, wystarczy nabia�
Je�li szukasz inspiracji na co� smakowitego, szybkiego i wyj�tkowego, przepis na twarogowe bu�eczki sprawdzi si� doskonale. Zapomnij o godzinach czekania - efekt jest natychmiastowy, bo w cie�nie nie ma ani grama dro�d�y. Wn�trze kryje za to...
-
D�em wi�niowy, s�odki specja� tego lata zamkni�ty w s�oiczku. Idealnie dope�ni domowe wypieki i desery
Lato to idealna pora na przygotowanie przetwor�w i wyposa�enie spi�arni w ca�� mas� s�oik�w i butelek z sokami, syropami czy nalewkami. W�r�d kiszonek, og�rk�w czy kolorowych sa�atek nie mo�e zabrakn�� s�odkiego akcentu. Przepis na d�em wi�niowy t...
-
Zupa szczawiowa, przepis babci na najlepszy obiad w upalny dzie�. Nie zapomnij o tym dodatku
Kiedy na dworze skwar szukasz pomys�u na lekki obiad. W�wczas �wietnie sprawdzi si� zupa szczawiowa. Przepis na kultowe danie sprzed lat jest wyj�tkowo prosty, a jego odtworzenie nie zajmuje du�o czasu. Pami�taj jednak, aby koniecznie wrzuci� do...
-
Kupi�a� m�ode ziemniaki? Najlepiej je�li umyjesz je w ten spos�b. Babciny trik sprawdza si� za ka�dym razem
Nie ma to jak m�dro�� mam i bab�, kt�re nauczone w�asnym do�wiadczeniem mog� dzieli� si� cennymi radami z kolejnymi pokoleniami. Tym razem przedstawiamy genialny spos�b na mycie m�odych ziemniak�w. Spr�bujesz to zrobi� raz wed�ug tej metody, a...
-
Co tydzie� prababcia gotowa�a ten ros�. Nigdy nie zdradza�a przepisu, lecz ja go pozna�am. Sekretem jest mi�so
Ros� to jedna z najbardziej charakterystycznych zup w kuchni polskiej. Zazwyczaj wykonuje si� go na niedzielny obiad, nie mo�e go r�wnie� zabrakn�� na r�nych uroczysto�ciach. W zale�no�ci od dodanych do niego sk�adnik�w, jego smak si� r�ni. Moj...
-
Jak zrobi� lane kluski, aby smakowa�y tak jak te babcine? Prosty przepis na delikatny, letni obiad
Szukasz pomys�u na letni obiad i nie wiesz, jak zrobi� lane kluski? Ich zalet� jest to, �e mo�na je podawa� zar�wno na s�ono jak i na s�odko. Zatem przyrz�dzaj�c przysmak z dzieci�stwa, masz szans� zaserwowa� kilka da� za jednym razem.
-
Szykujesz przetwory z og�rk�w? Wrzu� do s�oja listek inny ni� laurowy, a smak b�dzie o niebo lepszy
Sklepowe produkty nie maj� szans z przetworami domowej roboty, a szczeg�lnie z kiszonymi og�rkami. Zanim jednak zaczniesz bra� si� do wype�niania s�oi warzywami, zwr�� uwag� na to jakimi przyprawami je wzbogacisz. Jak si� okazuje, na listkach...
