przepisy kulinarne
-
Sa�atka te�cia znika zawsze jako pierwsza. W ko�cu dosta�am na ni� przepis
W ka�dej rodzinie s� przepisy, kt�rych strze�e si� jak oka w g�owie. W mojej tak w�a�nie jest z t� receptur�. M�j te�� nigdy nie chcia� powiedzie�, jak j� robi, ale w ko�cu si� ugi��. Okaza�o si�, �e wcale nie jest taka trudna.
-
Nigdy nie robi�am d�emu z tych owoc�w. Ale spr�bowa�am u te�ciowej i przepad�am. Czemu dopiero teraz?
Robi� d�emy co roku. Najcz�ciej z truskawek, wi�ni i jab�ek, ale nigdy z nektarynek. By�am wi�c zaskoczona, gdy te�ciowa da�a mi spr�bowa� przetworu z tych owoc�w. Podejrzewa�am, �e b�dzie pyszny, ale �eby a� tak?
-
To danie babcia robi�a mi w wakacje. Ten wyrazisty smak pami�tam po dzi� dzie�
Ka�dy z nas ma w pami�ci danie, kt�re kojarzy si� z beztroskimi chwilami dzieci�stwa. Mo�e to by� aromatyczny ros� babci, chrupi�ce placki ziemniaczane, czy s�odki kompot z letnich owoc�w. Dla mnie takim wspomnieniem jest poni�sze danie, kt�re...
-
Doda�am do twarogu tylko 100 g i ca�kowicie zmieni�am smak sernika. Na lato jak znalaz�
Jego delikatna konsystencja i subtelny smak sprawiaj�, �e stanie si� twoim ulubionym deserem. Sekretem tego przysmaku jest wyj�tkowe po��czenie sk�adnik�w, kt�re nadaje mu niepowtarzalny charakter. Idealny na rodzinne spotkania, przyj�cia czy do...
-
Co roku robi� p� spi�arni tych og�rk�w, a i tak znikaj� wszystkie. Jedna przyprawa dzia�a jak magnes
Nie wyobra�am sobie lata bez robienia przetwor�w na ch�odniejsze miesi�ce. Co roku zjadamy zawarto�ci wszystkich s�oik�w, a ja szukam coraz to kolejnych przepis�w. Jeden jest jednak wyj�tkowo sprawdzony - og�rki w zalewie gyros towarzysz� mi ka�de...
-
Im jeste� starszy, tym wi�ksze masz szanse w tym quizie o smako�ykach
Pami�tacie jeszcze, jak i co si� gotowa�o w czasach PRL-u? To �wietnie! Dzisiejszy quiz wiedzy to idealny spos�b na przypomnienie sobie dawnych czas�w od kuchni. Zadanie nie jest trudne, ale ma�o os�b zdobywa w nim cho� 8/16. Podo�asz?
-
�aden majonez, musztarda, czy ketchup. Teraz do sa�atek dodaje si� ten sos zrobiony na s�odko
Letnie dni sprzyjaj� eksperymentom kulinarnym, szczeg�lnie je�li chodzi o sa�atki. Nic nie podkr�ci smaku �wie�ych warzyw i owoc�w tak, jak odrobina nieoczywistego dodatku. Wyobra� sobie po��czenie s�odyczy z delikatn� kwasowo�ci�, kt�re sprawi, �...
-
Proste kluski �l�skie. Kole�anka nauczy�a mnie patentu "na �wiartk�" i wychodz� na medal
Kluski �l�skie to nasze dobro narodowe. Cho� kuleczki z dziurk� wywodz� si� z konkretnego regionu, to podbi�y ju� ca�� Polsk�. W ko�cu Polacy uwielbiaj� ziemniaki, a to g��wnie z nich robi si� te kluski. Tak naprawd�, by je przygotowa�, potrzebne ...
-
Kurczak jak z KFC, ale... bez kurczaka. "Czego� tak dobrego jeszcze nie jedli�cie. �linotok murowany"
Wiele os�b kocha chrupi�ce k�ski z KFC. A co, je�li powiem, �e ostatnio zrobi�am ob��dnego kurczaka rodem z tej fast foodowej restauracji, nie u�ywaj�c do przygotowania tego dania... kurczaka? Brzmi jak szale�stwo, ale by�o pyszne. Nie musicie...
-
Robi� je co roku, a wszystkie s�oiki znikaj� jeszcze przed zim�. Lepiej zr�b ich wi�cej
Przygotowywanie przetwor�w mamy ju� we krwi i o tej porze roku robimy ich najwi�cej. W ten spos�b chcemy zamkn�� najsmaczniejsze smaki lata, by wr�ci� do nich, gdy za oknem b�dzie szaro i buro. Ja co roku przygotowuj� te pomidorki i zawsze ciesz�...
-
Sa�atka z kapusty na zim� jest przepyszna. Dodaj� trzy sk�adniki
-
Sa�atka te�cia zawsze znika pierwsza. Ten przepis jest bardzo prosty
-
Wybierasz si� w kr�tk� podr� za granic�, a mo�e na d�u�sze wakacje? O tym warto pami�ta�MATERIA� PROMOCYJNY
-
Robi� te kotlety co dwa dni. S� aromatyczne i lepsze ni� mielone
-
Wlej do roso�u. Do poniedzia�ku nie przetrwa nawet kropelka
- Musisz mie� to w domu. Dzi�ki temu tw�j czajnik b�dzie bez kamienia
- Lane ciasto robi� zawsze tak samo. Przepis mam od babci Broni, a wa�ne s� proporcje
- Sos tzatziki robi� jak gospodyni z Korfu. Mizeria nie ma podjazdu
- Letnie nowo�ci w ofercie Maka. Sprawdzamy nowe menu restauracji
- Letnie nowo�ci w ofercie Maka. Sprawdzamy nowe menu restauracji
-
Ma�osolne i kiszone przegrywaj� z tymi og�rkami. Wystarczy jedna przyprawa
Sza� na przyrz�dzanie domowych przetwor�w trwa i wiele os�b pragnie zrobi� ich jak najwi�cej. Do s�oik�w wk�adamy nie tylko warzywa, ale r�wnie� i owoce tworz�c niezapomniane smaki, do kt�rych b�dziemy mogli wr�ci� zim�. Je�li zastanawiasz si�, co...
-
Sa�atka z cukinii na zim� jest lepsza od kiszonych. Spr�bowa�am u te�ciowej i musia�am zrobi� zapasy
Sa�atka z cukinii na zim� to najlepsze, co mo�esz zrobi� dla swojej rodziny. Doskonale podkr�ci smak ka�dego obiadu, a ponadto zimow� por� b�dzie cudownym wspomnieniem letnich dni. Ale jak j� przygotowa�? To banalnie proste.
-
Czarny las to smak dzieci�stwa mojego m�a. Teraz co tydzie� mnie nim "zadr�cza". Cho� nawet mi smakuje
Cho� nie przepadam za s�odko�ciami, to czarny las jem do�� cz�sto. Dla mojego m�a jest to smak dzieci�stwa, wi�c przynajmniej raz w tygodniu serwuje mi to ciasto na deser. Musz� przyzna�, �e cho� troch� mnie nim "zadr�cza", to nawet mi smakuje i...
-
"Absolutnie najlepsze" og�rki w zalewie. Jestem zachwycona przepisem uczestniczki "MasterChefa"
Przygotowanie og�rk�w jest na mojej li�cie "to do" ka�dego lata. Staram si� jednak stawia� na nowo�ci, cho� oczywi�cie og�rki kiszone i tak musz� znale�� si� w mojej spi�arni. Trafi�am na przepis Ewy Szcz�snej - uczestniczki programu "MasterChef" ...
-
Gdy te�ciowa us�ysza�a, �e robi� takie og�rki konserwowe, tylko wyba�uszy�a oczy. Uwa�am, �e s� pyszne
Og�rki konserwowe to jedne z ulubionych og�rk�w Polak�w. Ja robi� je w nieco innej wersji - przygotowuj� bowiem s�odk� zalew�. Gdy us�ysza�a to moja te�ciowa, tylko wyba�uszy�a oczy ze zdziwienia. Gdy spr�bowa�a, przyzna�a jednak, �e s� ob��dne.
-
Mielone i schabowe odrzucisz w k�t, gdy poznasz ten przepis. Wystarczy szklanka tego sk�adnika
Kotlety to sk�adnik obiadowy, kt�rego nie mo�e zabrakn�� na talerzu. Zazwyczaj posi�kujemy si� ju� nam dobrze znanymi przepisami, kt�re pokazuj�, jak je zrobi�. Poni�sza receptura to totalna nowo�� i ma�o kto mo�e nawet pomy�le� o takim po��czeniu...
-
Placki ze s�odkich ziemniak�w to ob��dny pomys� na obiad. Ale o tej przyprawie lepiej nie zapomina�
Placki ziemniaczane to klasyk, kt�ry znamy i kochamy. Warto jednak czasem postawi� na co� zgo�a innego. I tym oto sposobem przygotowa�am ostatnio na obiad placki z batat�w. Nie s�dzi�am, �e mog� by� tak pyszne.
-
D�em morelowy jest ob��dny. Nie zapomnij zamkn�� tego smaku lata w s�oiku. Zrobisz to w banalny spos�b
Lato, kiedy to mo�emy cieszy� si� pysznymi i zdrowymi owocami oraz warzywami, zdecydowanie sprzyja robieniu przetwor�w. W moim domu nie mo�e zabrakn�� zatem robienia og�rk�w, sok�w, ale i konfitur. Tego lata postawi�am przede wszystkim na d�em...
-
Babcia zrywa�a je z krzaka i wk�ada�a do s�oik�w. M�wi�a, �e to czyste �r�d�o witamin
Przygotowywanie zapas�w na jesie� i zim� trwa. Ka�dy chce zamkn�� w s�oikach jak najwi�cej smaku, a to nic dziwnego, bo zim� takie smako�yki smakuj� nam najlepiej. Opr�cz znanych wszystkim og�rk�w, cukinii i innych warzyw, warto zrobi� r�wnie� to....
-
Robi� je we wtorek rano i mam spok�j ze �niadaniem do niedzieli. S� po�ywne i smaczne
Je�li masz problem ze �niadaniami, to prawdopodobnie potrafimy go rozwi�za�. Wystarczy, �e po��czysz te sk�adniki, zapieczesz i gotowe. Takie �niadanie zadowoli ka�dego z twojej rodziny i b�dzie rozchwytywane przez kilka kolejnych dni.
-
Jad�am je b�d�c dzieckiem i po dzi� dzie� powtarzam ten przepis. Potrzebujesz 5 sk�adnik�w
Moje dzieci�stwo obfitowa�o w r�ne smaki, kt�re pami�tam po dzi� dzie�. By�y to dania g��wne, a tak�e przystawki i s�odkie desery. Niekt�re przepisy odtwarzam po dzi� dzie� i ciesz� si� ka�dym k�sem. Ten deser jest bardzo prosty i jestem...
-
Uczestniczka "MasterChefa" zdradzi�a przepis na domowe chipsy. Smakuj� ob��dnie i chrupi� jak szalone
Domowe chipsy s� prostsze w przygotowaniu, ni� mog�oby si� wydawa�. Zawsze wola�am kupowa� gotowe w sklepie, jednak odk�d spr�bowa�am tej wersji, ju� wi�cej nie pope�ni� tego b��du. Biegnijcie wi�c do kuchni i przekonajcie si� na w�asnym...
-
Dziadowska zupa smakuje o wiele lepiej, ni� wskazuje na to jej nazwa. Kiedy� gotowa� j� m�j pradziadek
Dziadowska zupa nazywana jest r�wnie� zup� w��cz�gi. Swoj� nazw� zaczerpn�a z prostej historii o biednym ch�opie, kt�ry chodzi� od domu do domu, prosz�c o kolejne produkty. Dzi�ki temu uda�o mu si� ugotowa� po�ywny posi�ek.
-
Marynowane og�rki w s�onym sosie. Cho� twierdz�, �e "najlepszy polski kiszony og�r", to mi smakuje
Lubi� eksperymentowa� w kuchni, wi�c cz�sto wypr�bowuj� przepisy, na kt�re trafiam w mediach spo�eczno�ciowych. Skuszona tym, �e ich przygotowanie "jest mega szybkie i proste", zabra�am si� jak najszybciej do pracy. Okaza�o si�, �e og�rki marynowa...
-
Mia�am do�� p�acenia 17 z� za szklank� arbuzowej lemoniady. Teraz robi� j� w domu i pij� do woli
Nie ma nic lepszego w upalne dni ni� domowa lemoniada. Nigdy wcze�niej nie s�dzi�am, �e przygotowuje si� j� tak �atwo. Gdy jednak kolejny raz musia�am zap�aci� 17 z�otych za szklank�, miarka si� przebra�a i zabra�am si� do pracy.
-
Coles�aw z tajnym sosem uczestniczki "MasterChefa". Przysi�gam, �e nic lepszego do kotleta nie zjecie
Coles�aw to sur�wka, kt�ra jest znana i lubiana na ca�ym �wiecie. Nie oszukujmy si� - z czasem potrafi si� jednak znudzi�. Pojawiaj� si� wi�c r�norodne wariacje na jej temat. Jedna z nich szczeg�lnie zwr�ci�a moj� uwag�.
-
To jeszcze lepsze ni� pizza. Nie potrzebujesz jednak ani grama m�ki. Wystarcz� te p�atki
Pizz� kocha chyba ka�dy. Trafi�am jednak ostatnio w sieci na przepis, kt�ry skrad� moje serce. Postanowi�am wypr�bowa� i okaza�o si�, �e ten cebulowy placek smakuje o wiele lepiej ni� to popularne w�oskie danie!
-
Ciasto z PRL-u, kt�rego popularno�� do tej pory nie os�ab�a. Kochamy je za smak, ale i wiele kolor�w
Niekt�re dania z PRL-u ciesz� si� nies�abn�c� popularno�ci�, inne za� wspominamy z grymasem na twarzy. Ciasto kryszta�ek z pewno�ci� nale�y do tej pierwszej grupy. Jak je przygotowa�? Podpowiadamy.
-
Wymiesza�am 4 sk�adniki i zrobi�am przysmak, kt�ry znany jest w rodzinie od pokole�. Dodaj� go do zup
Wiele os�b si� ze mn� zgodzi, �e babcine przepisy s� niezast�pione i warto do nich wraca� je�eli mamy tak� okazj�. Moja babcia pozostawi�a mi wiele przepis�w, kt�re po dzi� dzie� powtarzam i jeden z nich opisuje poni�ej. To, co z niego wychodzi,...
-
Nie masz pomys�u na obiad? Zr�b kurczaka w tym z�ocistym sosie. Zniknie z talerzy b�yskawicznie
Latem wielu z nas skar�y si� na brak apetytu, jednak je�� co� trzeba. Warto w takim czasie troch� eksperymentowa� w kuchni, bo nowo�� na stole potrafi zach�ci� ka�dego niejadka. Je�li jeszcze nie pr�bowali�cie kurczaka w sosie musztardowym, musici...
-
Mo�na go kupi� w sklepie lub zje�� w hot dogach ze stacji. Jednak warto mie� na niego przepis
Wiele os�b przyzna mi racj�, �e niekt�re potrawy i przek�ski bez sos�w s� pozbawione smaku i swojego charakteru. Nie polecam wi�c ryzykowa� kulinarnym fiaskiem i warto do nich dodawa� te pyszne dodatki. Ten sos robi furor� od wielu lat i ka�dy gdy...
-
Sa�atka szwagra jest lepsza od kiszonych. Najpierw jest hitem grilla, a p�niej zimowych obiad�w
Sa�atka z og�rk�w s�odko-kwa�na to doskona�y dodatek do mi�s, kanapek i sos�w. W moim domu si�ga si� po ni� cz�ciej ni� po zwyk�e kiszone. Nie dziwi� si�, bo smakuje ob��dnie. Jak przygotowa� rarytas szwagra? Oto niezast�piony przepis.
-
Tak� cukini� pokochaj� nawet jej najwi�ksi przeciwnicy. Rozp�ywa si� w ustach i jest ob��dnie kremowa
Latem cz�sto nie mamy ochoty na ci�kostrawne dania, wi�c szukamy przepis�w na lekkie i szybkie w przygotowaniu posi�ki. Jedna z tiktokerek postanowi�a podzieli� si� w mediach spo�eczno�ciowych przepisem na roladki z cukinii. Nie tylko wygl�daj�,...
-
Zapiekane kotlety schabowe Tomasza Strzelczyka to inny wymiar smaku. S� przygotowane na bogato
Tradycyjne kotlety schabowe s� pyszne, ale czasem warto troch� poeksperymentowa�. Wariacja Tomasza Strzelczyka na ich temat jest w takiej sytuacji strza�em w dziesi�tk�. Zapiekane kotlety schabowe jego pomys�u pokochali wszyscy moi bliscy.
-
Polskie s� pyszne, ale orientalne du�o lepsze. Og�rki po japo�sku zrobisz bez wydumanych sk�adnik�w
Niekt�rzy obawiaj� si� przygotowywania orientalnych specja��w ze wzgl�du na niedost�pno�� produkt�w. Nic bardziej mylnego. Aby wyczarowa� og�rki po japo�sku, nie potrzeba �adnych wydumanych sk�adnik�w. Wi�kszo�� z nich na pewno masz ju� w domu.
-
Obtoczy�am i wrzuci�am na t�uszcz. Taka w�tr�bka to prawdziwy rarytas, a nie koszmar dzieci�stwa
W�tr�bka w wielu domach nie cieszy si� du�� popularno�ci�. Sama jako dziecko za ni� nie przepada�am i mocno j� omija�am. Gdy tylko pozna�am ten przepis, od razu zmieni�am o niej zdanie. W takiej wersji mog�abym j� je�� ka�dego dnia.
-
Sa�atka szefowej jest idealna na imprezy i do grilla. G��wny sk�adnik to dopiero co�
Czasem nie trzeba wiele, by zaspokoi� swoje kubki smakowe. Cz�sto wystarczy tylko po��czy� kilka sk�adnik�w i wszystko staje si� lepsze. Tak jest w tym przypadku. Ta prosta sa�atka jest idealna na ka�d� okazj�, a po��czenie owoc�w z warzywami jest...
-
Nie jed� przez ca�� Polsk�, by zje�� chrupi�ce gofry. Z tego przepisu wyjd� lepsze ni� znad morza
Okres wakacyjny kojarzy si� wi�kszo�ci z nas z pysznym jedzeniem i s�odko�ciami. Wiele os�b wybiera te� jako przek�sk� pyszne i ciep�e gofry. Za pomoc� tego przepisu b�dziesz m�g� zrobi� najsmaczniejsze i najbardziej chrupi�ce k�ski i to nawet nie...
-
Bez pieczenia i brudzenia r�k. Ten deser zrobisz ekspresowo, a zniknie jeszcze szybciej
Latem cenimy sobie kilka rzeczy. Przede wszystkim to, aby przygotowywane przez nas dania i desery by�y proste i szybkie w zrobieniu. Poni�szy przepis w�a�nie taki jest i wielu osobom przypadnie do gustu. Zrobisz go w kilka chwil, a ca�a blacha...
-
Takich jagodzianek nie znajdziesz w �adnej cukierni. Opr�cz jag�d, w nadzieniu znajdziesz jeszcze to
Je�li jeste� fanem jagodzianek, to koniecznie musisz spr�bowa� tych z poni�szego przepisu. Takiego smaku nie znajdziesz w �adnej cukierni i w sklepie, a to zas�uga nadzienia, kt�re jest niezwykle oryginalne. Opr�cz jag�d znajdziesz w �rodku jeszcz...
