Kowalski Orestes

Umielibyście całkowicie zrezygnować ze spożycia produktów zwierzęcych, a może jest tu ktoś na diecie wegańskiej ? Ja przyznaje, że nie potrafiłabym być weganką. Orestes Kowalski w swojej książce "Go Vegan!" podaje 17 powodów, przez które zrezygnujesz ze spożywania produktów zwierzęcych. Coraz więcej ludzi przechodzi na dietę wegańską kierując się względami, etycznymi, zdrowotnymi czy ekologicznymi. Autor przybliża nam jakie konsekwencje niesie nadmierne spożycie mięsa. Poznajemy statystyki, liczby , które zaskakują i niejednokrotnie przerażają. Dowiemy się że, zmniejszając spożycie produktów zwierzęcych wpływamy korzystnie na ekologię. Autor namawia do empatii wobec zwierząt. Zoobrazuje nam jak wygląda ich życie uraz zakończenie ich żywotu. Ten temat jest w książce naprawdę bardzo rozwinięty. O to kilka ciekawostek z książki : 🔸Według badań 18% emisji cieplarnianej pochodzi właśnie z hodowli zwierząt. 🔸Zmniejszenie spożycia mięsa przez ludzi jest 4-krotnie efektywniejsze niż recykling i 8-krotnie efektywniejsze niż wymiana żarówek na energooszczędne . 🔸 Poziom agresji ludzi pracujących w rzeźniach jest na takim samym poziomie jak o osób przebywających w zakładach karnych. 🔸 Zwierzęta przed śmiercią są ogłuszanie, ale wystarczy, że np. kura podniesie głowę przed włożeniem do wody i ogłuszenie nie zadziałała. Czy książka przekona ludzi by nie jedli mięsa ? Myślę, że nie, ale z pewnością otworzy niektórym oczy i być może pewien odsetek zmniejszy jego spożycie. Książka skierowana jest do każdego człowieka nie tylko do osób nie spożywających mięsa. Według mnie to ciekawa lektura warta uwagi 🙂