frytki
-
Dzi� na murawie Portugalia i Belgia. A na kuchennym blacie walka grillowanych sardynek i frytek belgijskich. Kto wygra?
Chocia� ju� bez naszej dru�yny - Euro trwa nadal. Dzi� na murawie zmierz� si� Portugalia i Belgia. Z tej okazji mamy dla Was kulinarn� bitw� przek�sek. Sprawd�cie przepisy na portugalskie grillowane sardynki i frytki belgijskie.
-
Znacie wszystkie przepisy na idealne frytki? Brytyjczycy dodaj� do nich nietypowy sk�adnik
W k�pieli lub jako sos do zamaczania. Brytyjczycy do frytek dodaj� ocet. Dlaczego? S� ku temu dwa powody.
-
Trik Nigelli Lawson na superchrupi�ce frytki robi furor�. G��wn� rol� gra... zimny olej
Frytki to jedno z najpopularniejszych da� na �wiecie. Proste, tanie, szybkie i przede wszystkim pyszne. Przepis�w jest masa, tak samo jak trik�w na to, by by�y idealnie chrupi�ce. Ostatnio swoim patentem podzieli�a si� Nigella Lawson i, po raz...
-
Sma�ony chleb z sosem czosnkowym, czyli frytki i kanapka w jednym
Je�li lubisz frytki i pieczywo, ten przepis przypadnie ci do gustu. Po��czyli�my dwa pomys�y i tak powsta� sma�ony chleb. Ale do tego tanga trzeba trojga - chlebowe frytki maczaj w sosie czosnkowym. Poezja!
-
Sma�ony chleb z sosem czosnkowym, czyli frytki i kanapka w jednym
Je�li lubisz frytki i pieczywo, ten przepis przypadnie ci do gustu. Po��czyli�my dwa pomys�y i tak powsta� sma�ony chleb. Ale do tego tanga trzeba trojga - chlebowe frytki maczaj w sosie czosnkowym. Poezja!
-
Jak odgrza� frytki, by by�y najlepsze? Podajemy wskaz�wki
Kupowane na mie�cie lub jedzone w domu. Przygotowywane ze �wie�ych ziemniak�w lub ju� gotowe do sma�enia. Frytki w ka�dej wersji s� pysznym, do�� prostym daniem. Co zrobi�, gdy zostanie nam resztka frytek? Jak je odgrza�, by wci�� by�y pyszne i...
-
Jak zrobi� frytki, �eby zawsze by�y idealne? Naukowcy t�umacz�
Frytki, kt�re s� chrupi�ce na zewn�trz i puszyste w �rodku to idea� niemal�e nie do osi�gni�cia. Metod jest wiele, ale wystarczy drobny b��d i efekt rozczarowuje. Dlatego ekipa portalu Popular Science, na podstawie rozwa�a� naukowych, opracowa�a...
-
Frytki - jak je przyrz�dzi�, by by�y idealnie chrupi�ce? Sekret tkwi w cukrze
Zbyt blade, zbyt przypalone, zbyt mi�kkie... To tylko niekt�re z problem�w zwi�zanych z przygotowaniem frytek. Idealne frytki wydaj� si� nieosi�galne, ale tak naprawd� wystarczy kilka krok�w, by uzyska� chrupi�c�, ale niespalon� struktur�. Jak to...
-
Fast food na obiad - kt�ry "najzdrowszy", a kt�ry najbardziej szkodzi? Zapytali�my dietetyka
Cho� s� pyszne, trudno powiedzie�, �eby nam s�u�y�y. Czasem jednak ochota na "�mieciowe jedzenie" jest przemo�na. Co wybra�, je�li chcemy, �eby zaszkodzi�o jak najmniej? O rad� poprosili�my dietetyka.