dorsz

Wi�cej o:

dorsz

  • Dorsz sma�ony

    Dorsz sma�ony to pyszne danie, kt�re mo�na przyrz�dzi� zar�wno na Wigili�, jak i na co dzie�. Jest �atwo dost�pny w sklepach przez ca�y rok. Poza tym jest rewelacyjnym �r�d�em bia�ka, fosforu, selenu, witaminy D3 i B12 oraz kwasu omega-3. Jak usma�y� dorsza? A jak przygotowa� dorsza z piekarnika

  • Dorsz na obiad - nie tylko w panierce. Trzy przepisy

    Jak filetowa� dorsza? Tuszk� dorsza po�� na boku, grzbietem do siebie. W r�k�, kt�r� operujesz, we� ostry n� i zr�b naci�cie wzd�u� kr�gos�upa, tak, by go nie uszkodzi�. Zdecydowanymi ruchami pog��biaj naci�cie, a gdy n� przebije si� na drug� stron�, przesu� go a� do ogona. Filet od�� na bok

  • Dorsz po diabelsku

    Kucharz pomy�la� "diabli nadali", ale c� by�o robi�. Wzi�� si� do pracy i w letniej redakcji "Gazety Wyborczej" przygotowa� dorsza po diabelsku. Porcje filet�w z dorsza kilka godzin trzyma� w zalewie (olej, s�l, pieprz, ostra papryka, szczypta zi�). Potem obtoczy� je w m�ce, zanurzy� w

  • Dorsz w cie�cie piwnym

    Aby przygotowa� jedn� porcj� potrawy, potrzebujemy: 200 g filetu z dorsza bez sk�ry, m�k�, jajko, piwo, s�l, pieprz, przyprawy do ryb, olej do sma�enia, sos vinegrete. Najpierw robimy ciasto, u�ywaj�c tych samych sk�adnik�w co na ciasto nale�nikowe, z t� r�nic�, �e mleko zast�pujemy piwem

  • Konkurencja szczawiowej i roso�u - najlepsza zupa rybna z dorsza [PRZEPIS]

    Zupa rybna dorsz - jak zrobi�? Zupa rybna z dorsza jest �wietnym pomys�em na obiad, nie tylko ten postny. Do wyboru macie wiele kombinacji, od klasycznego roso�u z ryb�, przez rybne pomidor�wki, po egzotyczne kombinacje z wszystkimi owocami morza. Dzi� na naszym warsztacie jest co� pomi�dzy