Kotlet rzymski �wi�ci� triumfy w czasach PRL-u. By� mo�e ze wzgl�du na swoj� �wiatow� nazw�, a mo�e dlatego, �e robi si� go szybko i z ma�ej liczby sk�adnik�w. Potrzebne s� tylko ser, jajka, bu�ka tarta, olej oraz kilka przypraw i mo�na zabiera� s...
W czasach Polski Ludowej�trudno by�o o mi�so, st�d w domach pr�bowano stworzy� namiastk� luksusu poprzez korzystanie z �atwiej dost�pnych produkt�w. Tak powsta�y kotlety z mortadeli, ziemniak�w i kapusty,�a w niekt�rych cz�ciach kraju tak�e kotlet rzymski. Ka�dy z nich by� wyrazem t�sknoty
Kotlet rzymski w PRL-u przez jednych uwa�any by� za przysmak, inni za� nie mieli o nim zbyt dobrego zdania. Jego nazwa jest do�� przewrotna, bo potrawa nie ma nic wsp�lnego ani z mi�sem, ani z W�ochami. By� mo�e jednak jej mi�dzynarodowy wyd�wi�k mia� nada� zwyk�ej, komunistycznej codzienno�ci
nie pogardz� r�wnie� wegetarianie. Wi�cej ciekawych przepis�w znajdziesz na stronie g��wnej Gazeta.pl. Sk�adniki: 2 du�e kostki sera gouda, 2 jajka, 100 g bu�ki tartej, 50 g m�ki pszennej, s�l i pieprz, olej rzepakowy do sma�enia. Chrupi�ce i mocno serowe kotlety rzymskie. Przygotuj obiad rodem z PRL-u Goud�
