Jak przygotowa�?
-
Uczestniczka "MasterChefa" zdradzi�a przepis na domowe chipsy. Smakuj� ob��dnie i chrupi� jak szalone
Domowe chipsy s� prostsze w przygotowaniu, ni� mog�oby si� wydawa�. Zawsze wola�am kupowa� gotowe w sklepie, jednak odk�d spr�bowa�am tej wersji, ju� wi�cej nie pope�ni� tego b��du. Biegnijcie wi�c do kuchni i przekonajcie si� na w�asnym podniebieniu.
-
Og�rki ma�osolne. Jak je zrobi� najlepiej? Oto stary przepis
Jak zrobi� og�rki ma�osolne? To chyba naj�atwiejszy przepis �wiata. Nasze prababki tak robi�y, nasze babki tak robi�y i ka�de pokolenie korzysta z tego przepisu na og�rki ma�osolne. Jaki jest sekret? Poznaj patent starszego pana.
-
Jak zrobi� fasolk� szparagow� na zim�? Ten krok jest kluczowy. Inaczej si� zepsuje i wyl�duje w koszu
Jak zrobi� fasolk� szparagow� na zim�? Sezon na to warzywo zaczyna si� od czerwca i trwa do wrze�nia, dlatego warto zrobi� zapas, aby m�c cieszy� si� nim tak�e zim�. Oto przepis na doskona�� fasolk�, kt�r� wykorzystasz np. do obiadu.
-
Dziadowska zupa smakuje o wiele lepiej, ni� wskazuje na to jej nazwa. Kiedy� gotowa� j� m�j pradziadek
Dziadowska zupa nazywana jest r�wnie� zup� w��cz�gi. Swoj� nazw� zaczerpn�a z prostej historii o biednym ch�opie, kt�ry chodzi� od domu do domu, prosz�c o kolejne produkty. Dzi�ki temu uda�o mu si� ugotowa� po�ywny posi�ek.
-
Zupa rybna �atwiejsza ni� ros�. Smakuje bosko, a to dzi�ki potencjalnym �mieciom
Zupa rybna to nie jest ulubiona potrawa Polak�w, a ja wci�� nie wiem, dlaczego tak si� sprawy maj�. To przecie� pyszna, lekka i po�ywna zupa, ale jej esencja nie pochodzi z filet�w. Bynajmniej! �eby zupa rybna by�a pyszna, trzeba u�y� �mieci. Takiego okre�lenia u�ywaj� osoby, kt�re nie znaj� potencja�u �b�w, p�etw i korpus�w w zupie.
-
Tak oczy�cisz kurki szybko i bez problemu. Katarzyna Bosacka: To naprawd� dzia�a
Znasz to? Jesz pyszny sos kurkowy i czujesz, jak resztki piasku chrz�szcz� ci w z�bach? Niestety wcale nie jest to takie rzadkie. Kurki przez ich budow� do�� trudno si� czy�ci. Blaszki uk�adaj� si� w listewki, z kt�rych trudno pozby� si� resztek igliwia i ziemi. Nie oznacza to jednak, �e jeste�my skazani na zajadanie si� pozosta�o�ciami gleby, w kt�rej kurki ros�y. Jak oczy�ci� kurki szybko i skutecznie? Katarzyna Bosacka przypomnia�a prosty patent.
-
Placki z cukinii - przepis prosty jak tylko mo�na. �adnych cud�w, tylko �atwe porady
Jak zrobi� placki z cukinii? Ka�demu si� udadz� z tym przepisem, bo jest tak prosty, jak konstrukcja cepa, lub jak kto woli - zasady ortografii. Jedyne, co musisz wiedzie�, to co zrobi� z p�ynem. Trzeba go maksymalnie odcisn��.
-
Marynowane og�rki w s�onym sosie. Cho� twierdz�, �e "najlepszy polski kiszony og�r", to mi smakuje
Lubi� eksperymentowa� w kuchni, wi�c cz�sto wypr�bowuj� przepisy, na kt�re trafiam w mediach spo�eczno�ciowych. Skuszona tym, �e ich przygotowanie "jest mega szybkie i proste", zabra�am si� jak najszybciej do pracy. Okaza�o si�, �e og�rki marynowane w sosie sojowym to co�, czym ch�tnie zajada si� moja rodzina.
-
Przepis na korniszony. Takich og�rk�w ze �wiec� szuka�, mo�esz nam zaufa�
Co zrobi� z og�rk�w? Kiszone, ma�osolne ka�dy zna. Jak zatem zrobi� og�rki najlepsze na ka�d� kanapk�? To nie jest tak trudne, jak ci si� wydaje. Przepis na korniszony jest banalny, ale uwa�aj z cukrem.
-
Zosta� ci makaron z obiadu i nie wiesz, co z nim zrobi�? Dodaj jeden sk�adnik i powstanie nowe danie
Czasem zdarza si� tak, �e przy przygotowywaniu r�nych potraw zostaj� nam niewykorzystane sk�adniki. Szkoda je wyrzuci�, a bardzo cz�sto te� nie wiemy, co mo�emy z nich zrobi�. Dzi� przychodzimy na ratunek, by pokaza�, jak wykorzysta� ugotowany makaron. Wystarczy, �e dodasz do niego jeden sk�adnik, a zyska na smaku i stworzysz z niego nowy posi�ek.
-
Cukinia w tej wersji smakuje najlepiej. W�� w s�oiki i zapomnij o og�rkach
-
Past� do kanapek robi� z 2 sk�adnik�w. Nie nad��am z dok�adkami
-
Letnie nowo�ci w ofercie Maka. Sprawdzamy nowe menu restauracjiMATERIA� PROMOCYJNY
-
Sa�atka z kapusty na zim� jest przepyszna. Dodaj� trzy sk�adniki
-
By�am w szoku, ale pani Monika m�wi, �e to prawda. W Polsce rosn� gigantyczne borowiki
- Sos grzybowy jest banalny w wykonaniu. B�dzie g�sty i aromatyczny, ale pami�taj o wa�nej przyprawie
- Jak zrobi� nuggetsy? B�d� delikatne i soczyste, ale panierk� b�dziesz chwali� pod niebiosa
- Przechowujesz ziemniaki? Uwa�aj na cz�sty b��d, a nie b�d� kie�kowa�
- B�dziesz zachwycony z tego zakupu. Kupisz to za kilka z�otych
- Cukinia w s�oiku. Podchodzi�am do niej niech�tnie, ale jest pyszna
-
Mamusina zupka. Ka�dy w dzieci�stwie j� kocha�, ale i tak warto j� podrasowa�
Kto nie kocha kuchni naszych mam, bab� lub cio�? Ta zupa to wspomnienie dzieci�stwa, smak beztroskich dni i przy okazji �wietny przepis. Ten obiad na upa� jest majstersztykiem w�r�d domowych obiad�w. Prosta, �atwa i tania.
-
Jogurtowe ciasto bez pieczenia. Lepsze ni� z cukierni i tylko cztery sk�adniki. Kole�anki nie uwierz�
Jakie ciasto na lato? Do przygotowania tego deseru nie potrzebujesz du�o czasu. Wystarcz� cztery sk�adniki i odrobina ch�ci. Robi si� je b�yskawicznie, a smakuje wybornie. Zachwyc� si� nim wszyscy mi�o�nicy s�odko�ci.
-
Uwa�aj, bo babcia si� obrazi za ten przepis. D�emu nie r�b z owoc�w - to najlepszy dodatek do mi�s
D�emy kojarz� si� nam z owocami, ze s�odko�ciami i dodatkami do nale�nik�w i gofr�w. To zasadniczo w porz�dku, ale przecie� d�emu nie trzeba robi� jedynie z owoc�w. Babcia zd�bieje, dziadek p�jdzie na spacer, a te�ciowa w my�lach ci� przeklnie. Jak zrobi� d�em z cebuli?
-
Absolutnie nie r�b pierog�w ruskich. Tylko to warzywo nadaje si� do zrobienia farszu idealnego
Pierogi ruskie to bardzo tradycyjne danie, kt�rego nie da si� zast�pi�. Jednak w okresie letnim pojawia si� dla nich du�a konkurencja, kt�rej nie warto omija�. Te pierogi nie tylko wyr�niaj� si� smakiem, ale te� �wietnie prezentuj� si� na talerzu. Zr�b je chocia� raz, a zobaczysz, �e mam racj�.
-
Mia�am do�� p�acenia 17 z� za szklank� arbuzowej lemoniady. Teraz robi� j� w domu i pij� do woli
Nie ma nic lepszego w upalne dni ni� domowa lemoniada. Nigdy wcze�niej nie s�dzi�am, �e przygotowuje si� j� tak �atwo. Gdy jednak kolejny raz musia�am zap�aci� 17 z�otych za szklank�, miarka si� przebra�a i zabra�am si� do pracy.
-
Nie dodawaj cukru do gotowania d�emu. Bor�wka ameryka�ska �eluje si� sama. A smak? Niebo w g�bie
Bor�wki ameryka�skie w�a�nie dojrzewaj� na krzaczkach. To �wietny moment, �eby zaplanowa� zrobienie pysznych d�em�w. Je�li zastanawiasz si� nad zdrowsz� wersj� przysmaku, zrezygnuj z dos�adzania owoc�w. Jak zrobi� d�em z bor�wki bez dodatku cukru? Przepis jest bardzo prosty.
-
Rzadko robi si� go��bki w ten spos�b. Gdy zjad�am pierwszy raz, oniemia�am
Go��bki nie s� moimi ulubie�cami w kuchni polskiej. Zjem je od wielkiego dzwonu i raczej bez przyjemno�ci. Dlatego gdy po raz pierwszy mia�am spr�bowa� go��bk�w bez mi�sa i ry�u, by�am zaintrygowana. Pomy�la�am, �e mo�e w ko�cu trafi�am na takie, kt�re mi zasmakuj�. I nie pomyli�am si�. Go��bki z ziemniakami to strza� w dziesi�tk�.
-
To idealne ciasto na upa�y. Jest puszyste i lekkie jak chmurka. G��wny sk�adnik znajdziesz w lesie
Masz ochot� na lekkie i pyszne ciasto? Tego smaku nie da si� podrobi�, a pi�trowe po��czenie gwarantuje pi�kny widok na talerzu. Przepis jest dziecinnie prosty. Wystarczy zadba� o warstwy i sezonowe rarytasy.
-
Wymieszaj, w�� do piekarnika i zr�b obiad na 3 dni. Jest lepszy ni� zupa i schabowy z ziemniakami
Z tego warzywa zrobisz wiele pysznych i syc�cych potraw zaczynaj�c od zupy, a ko�cz�c na plackach. Jest ono delikatne i pasuje do prawie ka�dych dodatk�w. Poni�szy przepis pokazuje, �e zrobienie tego obiadu si� op�aca, bo wystarczy go na kilka dni. Zrobienie go to bu�ka z mas�em.
-
To w�gierskie danie nie ma sobie r�wnych. Pizza to przy nim piku�. Jest pyszne i rozp�ywa si� w ustach
We W�oszech jedz� pizz� i spaghetti, we Francji zajadaj� si� tartami i omletami, a na W�grzech kr�luje niepozorny placek. Potrawa od naszych s�siad�w jest prosta w przygotowaniu i wyj�tkowo pyszna. Chcesz zachwyci� swoich go�ci? Przygotuj im langosza.
-
Dodaj� 3 �y�ki do zupy z botwiny. Nic tak nie podbija smaku. M�� m�g�by poch�ania� j� litrami
Szukasz pomys�u na lekki, letni posi�ek, kt�ry b�dzie dobrze smakowa� nawet w gor�ce dni? Zr�b zup� z pysznej nowalijki, a b�d� si� ni� zajada� nawet najm�odsi. Sekretnym sk�adnikiem jest oczywi�cie botwina. Przepis jest prosty i robi si� go naprawd� szybko.
-
Le� po dojrza�e owoce, p�ki na nie sezon. Zrobisz z nich boski d�em. Bez ulepszaczy i konserwant�w
Czarne porzeczki to ma�e, ale pe�ne intensywnego smaku owoce, kt�rymi mo�na cieszy� si� przez ca�y rok. Zbiory dojrza�ych egzemplarzy zaczynaj� si� z pocz�tkiem lipca, dlatego w�a�nie teraz jest najlepszy czas na przygotowanie pysznych przetwor�w. Jak zrobi� d�em z czarnej porzeczki? Podpowiadamy.
-
Jak oczy�ci� kurki z piachu? Zapomnij o moczeniu w wodzie, jest lepszy spos�b
Jak wyczy�ci� kurki? Te grzyby s� pyszne, ale niesforne, je�li chodzi o czyszczenie. Moczenie w wodzie jest mo�e skuteczne, jednak niestety - woda jest wrogiem grzybowego smaku. Jak zatem poradzi� sobie z piachem i igliwiem mi�dzy blaszkami? Ten patent jest na wag� z�ota, a chodzi o rzecz, kt�r� masz w kuchni na sto procent.
-
My�la�am, �e ju� nigdy nie pozb�d� si� ich z ogrodu. Ale babcia zdradzi�a mi domowy spos�b na mr�wki
Walka z mr�wkami bywa trudna, ale da si� j� wygra�. Domowy spos�b na owady, kt�re goszcz� si� w naszych ogrodach i domach, mog� by� r�wnie skuteczne jak chemia ze sklepu. Jak pozby� si� mr�wek z ogrodu? Podpowiadamy.
-
Tak gulasz robi Robert Mak�owicz. Nie zr�b b��du z kapust�, a wyjdzie na sz�stk� z plusem
Gulasz segedy�ski, cho� nazwa mog�aby wskazywa�, �e pochodzi z W�gier, jest tak naprawd� gulaszem wiede�skim. "W Szegedzie, gdy kto� si� pyta o gulasz segedy�ski, to wzruszaj� w knajpach ramionami" - opowiada� Robert Mak�owicz w jednym z odcink�w swojego programu. S�ynny kucharz podzieli� si� te� przepisem na gulasz i zdradzi� kilka cennych wskaz�wek. Dzi�ki nim danie z pewno�ci� zas�u�y na medal.
-
Ziemniaki, ser, cebula a obiad marzenie! To najlepsza zapiekanka, jak� zrobi�am. Do tego prosta
Zapiekanki to zawsze sprawdzony spos�b na obiad. Robi� si� szybko, nie wymagaj� skomplikowanych i wymy�lnych sk�adnik�w, a przy tym s� naprawd� smaczne. Nic dziwnego, �e latem cz�sto goszcz� na sto�ach. Jak zrobi� prost� zapiekank�, kt�ra posmakuje ka�demu?
-
To najlepsza letnia sa�atka i nie ma ani grama warzyw. Po��cz te sk�adniki i zr�b j� w 5 minut
Lato rz�dzi si� swoimi prawami i niekt�re potrawy s� du�o smaczniejsze o tej porze roku ni� na przyk�ad zim�. Ta lekka przek�ska w postaci sa�atki jest tego bardzo dobrym przyk�adem. Zrobisz j� w mgnieniu oka, poniewa� wystarczy pokroi� sk�adniki i je wymiesza�. Nie zasmakujesz w niej ani grama warzyw, ale i tak powala na kolano.
-
Polacy rzadko si�gaj� po t� ro�lin� str�czkow�. A to wielki b��d. Kotlety wychodz� ob��dne
Bezmi�sne kotlety �wietnie sprawdz� si� na prosty, smaczny i po�ywny obiad dla ca�ej rodziny. Najbardziej polecamy te z soczewicy, ziemniak�w i marchewki. Odpowiednio doprawione i podane z sosem prezentuj� si� doskonale.
-
Nie ma sensu ich wyrzuca� nawet po przeterminowaniu. Spokojnie przetrwaj� kilka lat
Niekt�re produkty, nawet po terminie wa�no�ci wcale nie musz� l�dowa� w koszu. Ich lista jest kr�tka, jednak warto wiedzie�, o jakie konkretnie chodzi. Oszcz�dzimy sobie stresu i pieni�dzy.
-
Niedzielny ros� b�dzie smaczniejszy, gdy dodasz to warzywo. To nie por czy czosnek
W wielu domach w niedziel� obowi�zkowo musi by� podany ros�. Niewa�ne co by� si� dzia�o, ta zupa musi by� zaserwowana, poniewa� taka jest ju� tradycja. Je�li i u ciebie tak w�a�nie jest, lecz chcesz zasmakowa� nowego smaku bulionu, to �wietnie trafi�e�. W tym przypadku dodaj to jedna warzywo, a bulion b�dzie jeszcze smaczniejszy.
-
Szare kluchy z przepisu Bosackiej robi� furor� w moim domu. Genialny obiad dla rodziny za zaledwie 3,5 z�
Czy to mo�liwe, aby ugotowa� smaczny i po�ywny obiad za kilka z�otych? Katarzyna Bosacka nie raz udowodni�a ju�, �e na polskich kulinariach zna si� jak ma�o kto. Jej przepis na szare kluchy to prawdziwy skarb. Zawsze z niego korzystam, kiedy zostaj� mi ziemniaki.
-
Nie ma dnia, �ebym jej nie pi�a. Na te upa�y jest idealna i nie ma sobie r�wnych
Upa�y, kt�re prze�ywamy w ostatnich dniach daj� nam naprawd� w ko�� i wiele os�b nie wie, jak sobie z nimi radzi�. Gdy za oknem s� tak wysokie temperatury podstaw� jest, by si� odpowiednio nawadnia�. W tym mo�e pom�c poni�szy nap�j, kt�ry pij� codziennie i kt�ry mnie och�adza. Zrobienie go to mniej ni� 20 minut.
-
S�siadki b�agaj� mnie o przepis na kurczaka w sosie orzechowym. To prawdziwa Tajlandia na talerzu
Szykuje ci si� wykwintna kolacja i nie masz pomys�u na ciekawe danie? Koniecznie spr�buj aromatycznego kurczaka w sosie orzechowym. Tajska nutka z pewno�ci� zauroczy wszystkich i ka�dy b�dzie pyta� o przepis. Jak zrobi� sos orzechowy do kurczaka? To nic trudnego.
-
Przepis na zup� z botwiny. Nie pierkwacz si�, prostota zawsze si� obroni
Zupa z botwiny. Tak prosta, jak tylko si� da. Najlepsza na lato, ale musisz wiedzie�, �e nie tylko buraki graj� tu rol�. Starsze panie mog� si� obrazi�. Niekt�re nie znaj� tego sera.
-
Pij� j� od tygodnia, a ju� wida� r�nic�. Ta "herbata z resztek" podkr�ca metabolizm jak nic innego
Nie ma wspania�ych napoj�w, dzi�ki kt�rym kilogramy b�d� magicznie lecie� w d�. Warto jednak si�ga� po produkty, kt�re wspomagaj� metabolizm - a co za tym idzie - odchudzanie. Jednym z nich jest ta "herbatka z resztek". Stosuj� j� kr�tko, a ju� widz� efekty.
-
W�os je�y si� na g�owie, gdy pojawiaj� si� w kuchni. Roz�� te przyprawy, a uciekn� jak niepyszne
Mole spo�ywcze cho� s� niewielkie, to mog� poczyni� spore szkody. Dlatego nie b�dzie przesad� stwierdzenie, �e gdy widzimy je w kuchni, to r�ce nam opadaj�. Nikt nie chce walczy� z tymi szkodnikami. Co jednak robi�, gdy ju� zagoszcz� u nas mole spo�ywcze? Jak si� ich pozby�? Podpowiadamy.
-
Mam patent, co zrobi� z przero�ni�tych og�rk�w. "Zo�kowa" sa�atka to rarytas w s�oiku
Co zrobi� z przero�ni�tych og�rk�w? Je�li przegapi�a� pierwsze zbiory i na krzaczkach wisz� zielone olbrzymy, niczym si� nie martw. Mo�esz zrobi� z nich �wietn� sa�atk� do s�oik�w, kt�ra zasmakuje wszystkim domownikom. Przepis mam od cioci Zosi i musz� przyzna�, �e og�rki wychodz� pycha.
-
To danie ratuje mnie w upa�y. Robi� je w kilka minut, a p�niej jem przez najbli�sze dni
W ostatnich dniach pogoda pokaza�a, �e mo�e nas naprawd� wym�czy�. Upa�, kt�ry nam doskwiera mo�e by� m�cz�cy i wiele os�b mo�e nie wiedzie� jak sobie z nim poradzi�. Na szcz�cie istniej� dania, kt�re mog� nas pom�c z walk� z gor�cem. Poni�sz� potraw� robi� prawie codziennie i to ona och�adza mnie od �rodka.
-
Lepszych stek�w nigdy nie jad�am. Te�ciowa powiedzia�a, z czego s� i prawie pad�am z wra�enia
M�od� kapust� przewa�nie zjadamy w formie lekkiego bigosu lub sur�wki do obiadu. Mo�na jednak przygotowa� to warzywo w zupe�nie nietypowy spos�b, kt�ry zaskoczy wszystkich domownik�w. Kiedy zdradzisz im, z czego powsta�o to danie, nikt ci nie uwierzy. Jak zrobi� stek z kapusty? Szybko i �atwo.
-
Chwy� za t� tureck� przypraw� i wsyp do s�oik�w. Cukinia b�dzie chrupka i wyj�tkowo pyszna
Cukinia jest wdzi�cznym warzywem, kt�re idealnie nadaje si� na przetwory. �agodna i delikatna w smaku ch�onie marynaty, staj�c si� charaktern� przek�sk�. Mo�e by� �wietnym dodatkiem do obiadu lub "zagrych�" podczas zakrapianych spotka�. Jak zrobi� cukini� w s�oiku? Turecka nuta ci posmakuje.