Jak przygotowa�?
-
Zupa kalafiorowa wysz�a mi niesamowita, bo wpad�am na dziwny pomys�. Gessler mog�aby si� uczy�
Zupa kalafiorowa to jeden z naj�atwiejszych i najszybszych sposob�w na codzienny obiad. W zasadzie ka�dy j� lubi, bo jest opcj� do�� "bezpieczn�" i naprawd� trudno j� zepsu�. Ja uwielbiam kalafiorow�, ale ostatnio postanowi�am doda� do niej co�, co mo�e wydawa� si� dziwne. Wysz�a tak pyszna, �e ju� zawsze b�d� dodawa� ten sk�adnik.
-
Tak mi�ciutkich i aksamitnych nale�nik�w jeszcze nie jedli�cie. Ten sk�adnik zmienia wszystko
Nie znam osoby, kt�ra nie lubi nale�nik�w. Stanowi� one niemal nieko�cz�c� si� inspiracj� kulinarn�, mo�esz robi� je na s�ono, faszerowa� serem albo szpinakiem, ale przecie� i tak najlepsze s� nale�niki na s�odko. Jak je zrobi�, �eby by�y aksamitne i naprawd� pyszne? Dodaj s�odki proszek, a smak ci� zachwyci.
-
�aden majonez, musztarda, czy ketchup. Teraz do sa�atek dodaje si� ten sos zrobiony na s�odko
Letnie dni sprzyjaj� eksperymentom kulinarnym, szczeg�lnie je�li chodzi o sa�atki. Nic nie podkr�ci smaku �wie�ych warzyw i owoc�w tak, jak odrobina nieoczywistego dodatku. Wyobra� sobie po��czenie s�odyczy z delikatn� kwasowo�ci�, kt�re sprawi, �e Twoje sa�atki nabior� nowego, wyj�tkowego charakteru. Dzi�ki temu przepisowi mo�esz to zrobi� z dost�pnych ci produkt�w.
-
Chcesz zje�� frytki? Nie r�b ich z ziemniak�w. To warzywo sprawdza si� w tej roli lepiej
Frytki, jakie znamy robione s� z klasycznych ziemniak�w, lub batat�w. Ma�o kto decyduje si� na przygotowanie ich z innego produktu. My si� tego podj�li�my i okaza�o si�, �e to by� �wietny wyb�r. O tej porze roku te frytki sprawdzaj� si� najlepiej, a obtoczone w tej panierce s� jeszcze smaczniejsze.
-
Dla niego porzucisz diet�. Masa rozp�ywa si� w ustach, a dodatki? Bajka. Zr�b nie tylko na urodziny
Snickers to jeden z najbardziej lubianych baton�w. Po��czenie nugatu, orzeszk�w, karmelu i czekolady ma fan�w na ca�ym �wiecie. A mo�e by tak przenie�� to na ciasto? Zr�b snickers bez pieczenia na herbatnikach.
-
Roz�� li�cie w ogrodzie lub zr�b oprysk. �limaki odejd�, sk�d przype�z�y
Niekt�re gatunki �limak�w potrafi� wyrz�dzi� w ogrodzie spore szkody. Mi�czaki lubi� �ywi� si� zw�aszcza m�odymi ro�linami, niszcz� li�cie i korzenie. Dlatego wiele os�b, kt�re uprawiaj� w�asne ogr�dki, zastanawia si�, jakie s� sposoby na �limaki. Z pomoc� w pozbyciu si� szkodnik�w przyjdzie popularna ro�lina, kt�r� mo�na uprawia� samemu. Trzeba jednak zachowa� ostro�no��, poniewa� jest truj�ca.
-
Tego deseru a� grzech nie spr�bowa�. Nie ma nic lepszego w upa�y. Orze�wia, a w dodatku jest zdrowy
W upalne dni nie ma nic lepszego ni� lody. Nie tylko przyjemnie orze�wiaj�, lecz tak�e mog� by� bardzo zdrowe. Lekkim przepisem na letni specja� podzieli�a si� niedawno dietetyczka Aleksandra Kli�. Spr�bowa�am od razu i nie �a�uj�. Mog� �mia�o powiedzie�, �e to teraz jeden z moich ulubionych deser�w.
-
To ciasto zrobisz ze sk�adnik�w, kt�re masz ju� w domu. 20 lat temu robi�a je ka�da mama i babcia
Nie znam osoby, kt�ra nie lubi s�odko�ci. Wszyscy, kt�rych znam wr�cz za nimi przepadaj� i najcz�ciej serwuj� je po obiedzie lub do kawy. Je�li jeste� osob�, kt�ra r�wnie� za nimi przepada, musisz zna� ten przepis. W moim domu znany jest on od lat, a babcia i mama robi� je na ka�d� okazj�.
-
Lekkie ciasto na lato. Spr�bujesz tej pianki i poczujesz, jak znikaj� wszystkie troski
W upa�y ma�o komu chce si� piec ciasta. Kuchnia i tak jest wystarczaj�co nagrzana, a w��czenie piekarnika tylko pogorszy sytuacj�. Dla tego wypieku warto jednak zrobi� wyj�tek. Ciasto piankowiec jest niesamowicie lekkie i puszyste. Jeden k�s nieziemskiej pianki wystarczy, by poczu� si� jak podczas uk�adania do snu na ob�oczku.
-
�cieram na tarce i sma�� z nich pyszne placki. Ju� nie pami�tam o ziemniaczanych
Patison to pyszne i wyj�tkowe, cho� wci�� ma�o popularne warzywo. Jego charakterystyczny kszta�t jest nie do podrobienia. Niekt�rzy por�wnuj� go do UFO, inni do pierog�w z falbankami. W smaku przypomina delikatn� dyni�. Co zrobi� z patisona? Usma� pyszne placki.
-
Cukinia w tej wersji smakuje najlepiej. W�� w s�oiki i zapomnij o og�rkach
-
Sa�atka z kapusty na zim� jest przepyszna. Dodaj� trzy sk�adniki
-
�wie�e powietrze i ni�sze rachunki za pr�d. Co powinien oferowa� klimatyzator premium?MATERIA� PROMOCYJNY
-
Past� do kanapek robi� z 2 sk�adnik�w. Nie nad��am z dok�adkami
-
By�am w szoku, ale pani Monika m�wi, �e to prawda. W Polsce rosn� gigantyczne borowiki
- Konserwowe odejd� w zapomnienie. S� tak pyszne, �e a� chce si� �piewa�
- Przepis na t� zup� wymy�li�a moja mama. Jest genialna. Sk�adniki wzi�a ze... �ciereczki do naczy�
- Jak zrobi� dobry biszkopt? Zawsze dodaje �y�eczk� jednego sk�adnika
- Musi pole�e� w lod�wce, by nabra�o smaku. Zrobisz to w mniej ni� 5 minut
- W�tr�bka w tej wersji nie strzela i jest du�o bardziej soczysta. Patelni� zostaw w szafce
-
Ta sa�atka z og�rk�w na zim� nie ma sobie r�wnych. R�wnie smacznej nie znajdziesz w sklepie
Sa�atka z og�rk�w na zim� musi znale�� si� w ka�dej spi�arni. W ko�cu nie ma zimy bez przetwor�w w s�oiku. Warto jednak stawia� na takie, kt�re na pewno znikn�, bo b�d� tak smaczne. Jak zatem zabra� si� za przygotowanie takich rarytas�w? Podpowiadamy.
-
Zapomnij o lemoniadzie i gotowych sokach. Wystarczy 10 minut. Ca�� robot� robi ten dodatek
Jak zrobi� kompot z rabarbaru i jab�ek? Teoretycznie w jego ugotowaniu nie ma nic skomplikowanego. Efekty jednak cz�sto okazuj� si� ma�o zachwycaj�ce. Na szcz�cie �atwo unikniesz rozczarowa�, je�li b�dziesz pami�ta� o jednej zasadzie.
-
Proste kluski �l�skie. Kole�anka nauczy�a mnie patentu "na �wiartk�" i wychodz� na medal
Kluski �l�skie to nasze dobro narodowe. Cho� kuleczki z dziurk� wywodz� si� z konkretnego regionu, to podbi�y ju� ca�� Polsk�. W ko�cu Polacy uwielbiaj� ziemniaki, a to g��wnie z nich robi si� te kluski. Tak naprawd�, by je przygotowa�, potrzebne s� tylko dwa sk�adniki. Wa�ny jest jednak wyb�r odpowiedniego gatunku ziemniak�w oraz prawid�owe proporcje. W ich zapami�taniu pomo�e tzw. metoda czw�rki lub �wiartki.
-
Kurczak jak z KFC, ale... bez kurczaka. "Czego� tak dobrego jeszcze nie jedli�cie. �linotok murowany"
Wiele os�b kocha chrupi�ce k�ski z KFC. A co, je�li powiem, �e ostatnio zrobi�am ob��dnego kurczaka rodem z tej fast foodowej restauracji, nie u�ywaj�c do przygotowania tego dania... kurczaka? Brzmi jak szale�stwo, ale by�o pyszne. Nie musicie wierzy� mi na s�owo, po prostu przygotujcie boczniaki w panierce.
-
Cho� nazw� nie zach�ca, to znika z talerzy szybciej ni� wypieki babci. Teraz robi� je co weekend
S� takie ciasta, kt�re nigdy si� nie nudz�. Jednym z nich jest bez w�tpienia ple�niak, kt�ry cz�sto pojawia si� na polskich sto�ach. W dodatku znika z nich w mgnieniu oka. Mo�na go piec przez ca�y rok i na ka�d� okazj�, jednak mi najlepiej smakuje latem z bor�wkami.
-
Robi� je co roku, a wszystkie s�oiki znikaj� jeszcze przed zim�. Lepiej zr�b ich wi�cej
Przygotowywanie przetwor�w mamy ju� we krwi i o tej porze roku robimy ich najwi�cej. W ten spos�b chcemy zamkn�� najsmaczniejsze smaki lata, by wr�ci� do nich, gdy za oknem b�dzie szaro i buro. Ja co roku przygotowuj� te pomidorki i zawsze ciesz� si� one ogromn� popularno�ci�.
-
Puszyste racuchy z jab�kami. Przepis lepszy ni� od babci. Ma�o kto robi je z tym napojem
G�ra puszystych racuch�w na �niadanie lub kolacj� brzmi jak marzenie ka�dego �asucha. Wielu osobom jab�kowe placuszki kojarz� si� z ukochanymi babciami lub dziadkami, kt�rzy rozpieszczali nas t� s�odko�ci�. Na szcz�cie przepis na racuchy z jab�kami to pro�cizna! Nie trzeba karmi� si� samymi wspomnieniami, wystarczy naszykowa� kilka podstawowych produkt�w i mo�na samemu usma�y� te boskie placki.
-
Lepszej przek�ski nie znajdziesz. Bu�k� tart� zamieni�am na inny sk�adnik i usma�y�am chrupi�ce plastry
Latem mo�emy wybiera� spo�r�d ca�ej masy sezonowych warzyw, kt�re idealnie dope�niaj� lekkie dania. Chrupi�ca cukinia w panierce nigdy nie zawodzi swoim smakiem. Je�li nie masz zatem pomys�u na obiad czy szybk� przek�sk�, wiesz, co robi�.
-
Ma�osolne i kiszone przegrywaj� z tymi og�rkami. Wystarczy jedna przyprawa
Sza� na przyrz�dzanie domowych przetwor�w trwa i wiele os�b pragnie zrobi� ich jak najwi�cej. Do s�oik�w wk�adamy nie tylko warzywa, ale r�wnie� i owoce tworz�c niezapomniane smaki, do kt�rych b�dziemy mogli wr�ci� zim�. Je�li zastanawiasz si�, co zrobi�, prostym wyborem b�d� te og�rki. Smakiem przebijaj� wszystkie inne i pasuj� do da� g��wnych i jako przek�ska.
-
Sa�atka z cukinii na zim� jest lepsza od kiszonych. Spr�bowa�am u te�ciowej i musia�am zrobi� zapasy
Sa�atka z cukinii na zim� to najlepsze, co mo�esz zrobi� dla swojej rodziny. Doskonale podkr�ci smak ka�dego obiadu, a ponadto zimow� por� b�dzie cudownym wspomnieniem letnich dni. Ale jak j� przygotowa�? To banalnie proste.
-
Nie wyrzucam, tylko sypi� pod og�rki. Wyrastaj� du�e i chrupkie. "Grillowy" naw�z jest najcenniejszy
Czym nawozi� og�rki, �eby lepiej ros�y? Wcale nie musisz lecie� do sklepu ogrodniczego. Okazuje si�, �e je�li cz�sto palisz grilla, naw�z masz pod r�k�. Podsyp tym warzywa, a b�d� znacznie lepiej owocowa�.
-
W dzieci�stwie robi�a mi go mama. Domowy sok Kubu� zrobisz z zaledwie 5 sk�adnik�w
Wielu z nas ma co�, co wspomina z sentymentem i co kojarzy mu si� z dzieci�stwem. Dla mnie jest to domowy sok, kt�ry przygotowywa�a mi mama. Zawsze dziwi�am si�, �e robi go lepiej ni� te, kt�re mo�na znale�� w sklepach. Robi�a go ekspresowo i zawsze musia�a dorabia� dok�adk�.
-
W upalny dzie� robi� deser z arbuza. Jest pyszny, ale prawdziw� furor� robi� jego dodatki
Deser z arbuza doskonale gasi pragnienie i orze�wia w upalne popo�udnie. Do przygotowania nie potrzebujesz wielu sk�adnik�w. Wa�ne jednak, aby nie zapomnie� o jednym dodatku. To w�a�nie on sprawia, �e przysmak jest tak rozchwytywany.
-
Proste ciasto jogurtowe z owocami. Kilka minut i masz blach� s�odkiej rozkoszy
Ciasto jogurtowe z owocami to najlepszy i najszybszy deser do zrobienia latem, ale to nie jedyne jego zalety. Ciasto jogurtowe jest puszyste, s�odziutkie, pi�knie wyrasta i co wa�ne - przyjmie wszystko. Je�li dopiero zaczynasz swoj� przygod� z domowymi wypiekami, zacznij od tego ciasta - nie ma opcji, �e ci nie wyjdzie.
-
Ch�opska zupa o dziwacznej nazwie. Jest prosta w przygotowaniu i smakuje lepiej ni� jarzynowa
Kuchnia francuska wnios�a do naszych dom�w wiele ciekawych da�, a jedn� z nich jest niew�tpliwie zupa pejzanka. Nazywana tak�e ch�opsk�, nazw� bierze od s�owa paysan, czyli wie�niak lub ch�op. Cho� mo�e nie brzmie� zach�caj�co, to gwarantuj�, �e ka�dy b�dzie prosi� o dok�adk�. Oto jak j� przygotowa�.
-
Jest lepsza ni� �urek i bia�y barszcz. Ma�o kto zna ten przepis, a szkoda. Tego smaku si� nie zapomina
Tradycyjna zupa chrzanowa jest szczeg�lnie popularna w okresie wielkanocnym. Ma wyrazisty, pikantny smak i jest uwa�ana za konkurencj� dla �urku. Wcale nie oznacza to jednak, �e nie mo�na zaserwowa� jej w innych porach roku.
-
Spe�nienie obiadowych marze�. Jak zrobi� zup� kurkow�? Nie mo�esz zapomnie� o dw�ch dodatkach
Jak zrobi� zup� kurkow�, �eby by�a aromatyczna, kremowa i pe�na smaku? Nie wiem, czy wiesz, ale to jedna z naj�atwiejszych grzybowych zup i poradzisz sobie z ni� �wietnie. Musisz jednak pami�ta�, z czym kurki si� lubi�. Przyda si� bulion lub ros�, to wiadomo, ale to dwa sk�adniki dope�ni� ca�o�ci. Nie przejmuj si�, s� tanie.
-
Nigdy nie r�b tego z wod� z plastikowej butelce. Ekspertka ostrzega. "Nara�asz siebie"
Latem szczeg�lnie nale�y dba� o odpowiednie nawodnienie organizmu. Woda jednak nie zawsze mo�e by� dla nas zdrowa. Przede wszystkim unika� nale�y tej z butelek pozostawionych w samochodzie. Okazuje si�, �e wielokrotnie zagotowana woda w plastiku mo�e mie� negatywne skutki dla naszego zdrowia.
-
Tylko 3 sk�adniki. Ten kompot to niebo w g�bie. Idealny do obiadu i na letnie popo�udnia
Kompot z czerwonej porzeczki to must have na zim�. Sprawdza si� do obiadu lub kolacji, smakuje wybornie i �wietnie gasi pragnienie. Robi si� go naprawd� szybko, a przepis jest banalnie prosty.
-
Czarny las to smak dzieci�stwa mojego m�a. Teraz co tydzie� mnie nim "zadr�cza". Cho� nawet mi smakuje
Cho� nie przepadam za s�odko�ciami, to czarny las jem do�� cz�sto. Dla mojego m�a jest to smak dzieci�stwa, wi�c przynajmniej raz w tygodniu serwuje mi to ciasto na deser. Musz� przyzna�, �e cho� troch� mnie nim "zadr�cza", to nawet mi smakuje i jem je nie tylko dlatego, by sprawi� mu przyjemno��.
-
Nie kupuj jej w sklepie, tylko zr�b samodzielnie. To potrzebuje kilku dni, by nabra� smaku
Bigos, kapu�niak, lub sa�atka. W�a�nie to mo�na zrobi� z przysmaku, kt�ry wychodzi z tego przepisu. Trzeba jednak pami�ta�, �e jego smak b�dzie najlepszy i g��boki, gdy odczekasz par� dni. Nie wiesz co to takiego? Przekonaj si� i zr�b to w�asnor�cznie.
-
Tak mi�kkich i puszystych nale�nik�w jeszcze nie jad�am. Jeden prosty krok, a efekt powala na kolana
Ka�dy, kto uwielbia �niadania na s�odko, zachwyci si� przepisem na puszyste nale�niki w wersji biszkoptowej. Dobrze znany przepis na klasyczne ciasto wystarczy jedynie delikatnie przekszta�ci�, aby uzyska� finezj� smaku.
-
"Absolutnie najlepsze" og�rki w zalewie. Jestem zachwycona przepisem uczestniczki "MasterChefa"
Przygotowanie og�rk�w jest na mojej li�cie "to do" ka�dego lata. Staram si� jednak stawia� na nowo�ci, cho� oczywi�cie og�rki kiszone i tak musz� znale�� si� w mojej spi�arni. Trafi�am na przepis Ewy Szcz�snej - uczestniczki programu "MasterChef" - i jestem zachwycona.
-
Zrobi�am nietypowy ketchup, bo nie z pomidor�w. Zaskoczy� mnie smak tego warzywa
Sezon na cukini� w pe�ni i z tej okazji mamy dla ciebie co� naprawd� �wietnego. Ostatnio kole�anka da�a mi przepis na ketchup. Ale bynajmniej nie na ketchup z pomidor�w - u�y�a w�a�nie cukinii. By�am w szoku, kiedy si� dowiedzia�am, �e mo�na go zrobi� te� z innych warzyw, ale ten patent okaza� si� strza�em w dziesi�tk�. Jem go prosto ze s�oika.
-
Pierogi z jagodami przy tym to nic. Mi�ciutkie i lekkie, a do tego wype�nione po brzegi
Lato to czas, gdy maksymalnie wykorzystujemy smaki, kt�re zjemy tylko o tej porze roku. Z owoc�w i warzyw robimy najr�niejsze dania i desery, kt�re zapami�tujemy na d�ugo. Ten przepis musisz zapisa�, bo zrobienie go gwarantuje u�miech i zadowolenie.
-
Zamiast do sur�wki, wrzu� do garnka. Zupa krem z tego warzywa to czysta ambrozja
Latem, gdy za oknami doskwieraj� upa�y, nie mamy apetytu na ci�kie i skomplikowane dania. Zupa krem z pora to idealna propozycja na lekki, a przy tym po�ywny i pe�en witamin obiad. Zrobisz j� szybko i bez d�ugiego stania w kuchni.
-
Proste ciasto na weekend. Pr�no szuka� lepszego przepisu na sernik. Wyjdzie niemal ma�lany
Puszysty sernik to marzenie ka�dej domoros�ej cukierniczki lub cukiernika i, prawd� m�wi�c, wcale nie jest tak �atwo osi�gn�� sernikowy sukces. Nie tym razem. Dzi� zdradzimy przepis na sernik, kt�ry jest delikatny, puszysty i po prostu pyszny. Na li�cie sk�adnik�w jest produkt, kt�ry uwielbia�y dzieci - mleko. Ale nie tylko to z kartonu.
-
Gdy te�ciowa us�ysza�a, �e robi� takie og�rki konserwowe, tylko wyba�uszy�a oczy. Uwa�am, �e s� pyszne
Og�rki konserwowe to jedne z ulubionych og�rk�w Polak�w. Ja robi� je w nieco innej wersji - przygotowuj� bowiem s�odk� zalew�. Gdy us�ysza�a to moja te�ciowa, tylko wyba�uszy�a oczy ze zdziwienia. Gdy spr�bowa�a, przyzna�a jednak, �e s� ob��dne.
-
Grzyby pojawiaj� si� na Mazowszu. Jak zrobi� sos grzybowy? Baza ci� zdziwi
Grzybki, grzybeczki, poka�cie �ebeczki! Tak jako ma�a dziewczynka nawo�ywa�am grzyby podczas rodzinnych wypad�w do lasu. Lato w pe�ni, a okazuje si�, �e grzyb�w wcale nie trzeba wo�a� - one rosn� i to jedne z tych najsmaczniejszych. Kole�anka spod Zwolenia m�wi, �e w brzozowym lasku jest ju� ko�larz na ko�larzu. To najpyszniejsze grzyby na sos.
-
Zupa krem z cukinii. Ciocia podpowiedzia�a mi, co doda�, �eby by�a lepsza
Zupa z cukinii to idealny obiad na lato. Jest �atwa, szybka w przygotowaniu i naprawd� przepyszna. Mo�e niekt�rzy si� zdziwi�, jak zupa z cukinii mo�e by� pyszna, skoro to warzywo raczej md�e. Ca�� robot� robi ser. I to nie byle jaki ser. Dodaj do zupy, zmiksuj i poczuj si� jak szef kuchni.