"S�u��ce do wszystkiego" to opowie�� o ubogich dziewcz�tach, które znajdowa�y prac� jako s�u��ce w mieszcza�skich domach przed II wojn� �wiatow�. Dla jednych by�a to katorga, dla innych przygoda �ycia.
Dzisiaj cz�sto z ogromnym sentymentem spogl�damy w przesz�o��. Epoka dwudziestolecia mi�dzywojennego w Polsce wydaje nam si� okresem dobrobytu, przedwojennych dam i panów z wy�szych sfer, blichtru, elegancji, dobrego smaku i wychowania. Pomijamy przy tym wiele niewygodnych prawd, jak nierówno�� klasowa, materialna przepa�� mi�dzy wy�szymi sferami a wiejsk� biedot�, antysemityzm, polityczne i narodowe wa�nie oraz przemo�n� potrzeb� dominacji jednych ludzi nad innymi. Ksi��ka Joanny Kuciel-Frydryszak stara si� przybli�y� nam prawd� o czasach sprzed i w trakcie II wojny �wiatowej. Prawd� widzian� z perspektywy domowej s�u�by.
"S�u��ce do wszystkiego" to opowie�� o swoistych bia�ych niewolnicach, o zatrudnianych przez mieszcza�stwo wiejskich dziewcz�tach. Kiedy zaczyna�y s�u�b�, mia�y cz�sto zaledwie pi�tna�cie lat. Pracowa�y od �witu do pó�nych godzin nocnych. Nie mia�y prawa do urlopu ani wypoczynku, a w zamian za swoje us�ugi otrzymywa�y grosze. W eleganckich posiad�o�ciach i kamienicach bogaczy gnie�dzi�y si� w ma�ych, ciasnych i ciemnych pokoikach. By�y kucharkami, sprz�taczkami, a generalnie rzecz bior�c, s�u��cymi do wszystkiego. Joanna Kuciel-Frydryszak ukazuje nam je przy pracy i opowiada o ich ró�nych, cz�sto dramatycznych losach.
Na kartach tej ksi��ki znajdziemy historie kobiet, które musia�y oddawa� swe nie�lubne dzieci, których ojcami nierzadko byli ich pracodawcy. Ale nie zawsze by�o �le. Dla wielu dziewcz�t praca ta by�a przygod� �ycia. Niektóre stawa�y si� faktycznymi cz�onkami rodzin, a w osobach swoich chlebodawców znajdowa�y oddanych przyjació�. W trudnych czasach wojny i okupacji wraz z nimi walczy�y o przetrwanie. Autorka przytacza opowie�ci s�u��cych, których nazwisk nikt ju� nie pami�ta. S� tu te� wspomnienia tych, które zapisa�y si� na kartach historii: Anny Ka�mierczak, prababci kanclerz Angeli Merkel, Teosi Pytkówny, �ony Stanis�awa Wyspia�skiego, Anieli Ciemnej, która wymy�li�a ko�cówk� Ferdydurke, komunistki Etli Bomsztyk i wielu innych.