Orzech włoski słynie przede wszystkim ze swoich owoców, a właściwie ukrytych w twardych skorupkach jadalnych nasion. Uprawiany jest od setek lat, a w wielu miejscach rośnie też na dziko. Świeżo po posadzeniu na owoce trzeba poczekać i to czasem nawet kilka lat. Mimo to warto znaleźć dla niego miejsce w ogrodzie. Orzechy możesz wykorzystać na wiele sposobów, nie tylko do nalewek.
Orzech włoski z odkrytym korzeniem sadzi się wczesną wiosną lub w połowie jesieni. Jeśli wybierasz pierwszą opcję, pamiętaj, że ziemia powinna już być odmarznięta i łatwa do przekopania. W drugim wariancie najlepszy będzie przełom października i listopada, ale uważaj na przymrozki. Po wszystkim jak najszybciej i dokładnie zabezpiecz drzewo przed zimą. Orzech posadzony wiosną zacznie wegetację później niż ten posadzony jesienią. Orzechy w doniczce możesz sadzić cały rok, choć najlepsza będzie jesień. Warto wybrać drzewka szczepione, które owocują już po 3-4 latach.
PORADA! Podłoże wokół świeżo posadzonego orzecha warto od razu wyściółkować. Usyp kopczyki z ziemi, kory i liści i okryj je gałęziami iglaków. Możesz też okryć roślinę słomianymi matami czy agrowłókniną.
Sadzenie orzecha zacznij od przygotowania miejsca. Dokładnie usuń chwasty i głęboko przekop. Pamiętaj, że roślina ma palowy system korzeniowy, a więc długi, gruby i mocny. Dołek powinien więc być głęboki. Dobrze, by miejsce to było osłonięte od wiatru, spokojne i o niskim poziomie wód gruntowych. Orzech nie powinien rosnąć w towarzystwie innych drzew i krzewów, szybko może bowiem pozbyć się "konkurencji". Ziemia powinna być żyzna, próchnicza i lekko wilgotna, o neutralnym lub lekko kwaśnym odczynie.
Orzechy włoskie Orzechy włoskie, pexels.com / pixabay
Czy da się wysiać orzech z orzecha? Ze świeżymi owocami nie powinno być problemu. Trudności mogą pojawić się, jeśli wybierzesz orzechy starsze. Nie powinny być suche, z plamami i śladami pleśni. Najlepiej w październiku zakopać je na głębokości ok. 7 cm, a całość podsypać kompostem i przykryć ściółką. Wcześniej wyjmij je z zielonej łupiny. Późną wiosną powinny pojawić się siewki, które w pierwszym roku wyrosną do ok. 30-50 cm. Młodego orzecha możesz przesadzić w inne miejsce. Starsze, już ok. 6-letnie orzechy po przesadzeniu mogą się nie przyjąć. Pierwsze owoce na takim drzewie pojawią się po ok. 10 latach.