Masz sporo starego chleba i nie wiesz, co z nim zrobić? Pod żadnym pozorem nie wyrzucaj go do kosza. Jeśli zastanawiasz się, jak odświeżyć chleb, przychodzimy z pomocą. Czerstwe pieczywo nie zawsze jest zepsute, więc, zamiast marnować pieni�dze i lecieć do sklepu, skorzystaj z tych genialnych trik�w.
Jak odświeżyć chleb? Oto kilka sprawdzonych trików, które sprawią, że stare pieczywo znów będzie chrupiące
Jeśli masz w chlebaku czerstwy chleb, nic straconego. Wystarczy, że zwilżysz go lekko wodą, owiniesz folią aluminiową i włożysz do piekarnika nagrzanego do 150 stopni. Piecz go przez 10 do 15 minut, a po wyjęciu będzie miękki, świeży i chrupiący, jakby dopiero co wyszedł z piekarni. Innym trikiem jest postawienie w piekarniku naczynia z wodą. Na górną półkę należy położyć chleb i piec w 150 stopniach przez około godzinę. Jak odświeżyć chleb w mikrofalówce? To znacznie szybszy sposób, niż ten z wykorzystaniem piekarnika jednak lepiej sprawdzi się w przypadku bułek lub chleba krojonego. Pieczywo należy posmarować mlekiem za pomocą pędzelka i włożyć do mikrofali na 15 sekund. Podobnie zadziała owinięcie chleba lub bułki namoczonym r�cznikiem papierowym i umieszczenie w mikrofalówce na 10 sekund.
Jak przechowywać chleb, żeby nie był suchy? Zastosuj się do tych zasad, a dłużej zachowa świeżość
Ważnym aspektem jest odpowiednie przechowywanie pieczywa, aby szybko nie pleśniał i nie wysychał. Należy go trzymać w suchym miejscu. Najlepiej w drewnianym lub wykonanym ze stali nierdzewnej chlebaku. Dodatkowo możemy włożyć chleb do lnianego woreczka. Nie powinno się trzymać chleba w folii, ponieważ może ona zaparować, a w środku może zbierać się wilgoć, a od tego niedaleka droga do pojawienia się pleśni. Pieczywa nie należy także przechowywać w lodówce.
