féculent, ente

FÉCULENT, ENTE

(fé-ku-lan, lan-t') adj.
1° Il se dit d'une liqueur épaisse, chargée de lie.
2° Qui renferme de la fécule ou amidon, qui est composé de fécule. Un aliment féculent. Une substance, une pâte féculente. S. m. Un féculent, des féculents, en parlant des aliments féculents.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    L'humeur feculent et melancholique, qui, comme une lye pesante et terrestre, enfermé au creux et vouste du foye.... [PARÉ, Introd. 25]

ÉTYMOLOGIE

  • Provenç, feculent ; espagn. et portug. feculento ; du lat. faeculentus, de faecula, fécule.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877