Zacznijmy od tego, �e jedna szklanka piwa to �r�d�o witamin oraz sk�adnik�w mineralnych takich jak np. witamina B, ryboflawina czy magnez oraz cynk. Na 100 gram�w piwa przypada 6 gram�w magnezu, kt�ry odpowiada za skurcze mi�ni, funkcje nerwowe, aktywacj� enzym�w oraz rozw�j ko�ci ? wszystkie te elementy s� kluczowe podczas uprawiania sportu wyczynowego, jakim jest kolarstwo. Rozs�dne spo�ywanie piwa pozwala unikn�� wielu gro�nych chor�b np. cukrzycy, zawa�u serca, czy chor�b naczyniowych.
Zbawienny wp�yw piwa zosta� tak�e dowiedziony przez badaczy z Lanzhou University, kt�rzy wykazali, i� zwi�zki chmielu i ksantohumolu pozwalaj� zminimalizowa� objawy stresu i ryzyko wyst�pienia demencji. To mo�e skutecznie uchroni� przed zachorowaniem na chorob� Alzheimer'a. Poza tym w szyszkach chmielu znajduj� si� �ywice lupulina i humulina - s� to substancje wykorzystywane m.in. do leczenia nerwic. Piwo mo�e pom�c w roz�adowaniu psychicznego obci��enia, kt�re wyst�puje np. po zawodach.
Co wi�cej, piwo jest �r�d�em krzemu - substancji niezwykle wa�nej dla ka�dego sportowca, gdy� jest ona podstaw� zdrowych i mocnych ko�ci. Krzem odpowiada za prawid�owy rozw�j kostno-stawowy oraz zapobiega pojawieniu si� mia�d�ycy. Niedob�r krzemu powoduje osteoporoz� czy deformacj� staw�w, dlatego nies�ychanie wa�ne jest by uzupe�nia� jego niedostatek. Szczeg�ln� uwag� na ten mikroelement powinni zwraca� kolarze, gdy� stanowi on fundament ich prawid�owej formy fizycznej. Hiszpa�scy naukowcy wykazali, �e kobiety, kt�re regularnie pij� piwo maj� mocniejsze i g�stsze ko�ci ni� ich kole�anki b�d�ce abstynentkami.
Piwo wp�ywa korzystnie na prac� naszych nerek. Wypicie z�otego trunku powoduje cz�ste wizyty w toalecie, a to sprawia, �e nerki s� odpowiednio filtrowane i lepiej pracuj�. Dodatkowo, wed�ug naukowc�w z Finlandii, piwo redukuje ryzyko wyst�pienia kamieni nerkowych o blisko 40 proc., co powinno uchroni� sportowc�w od spotka� z nefrologiem.
Mi�dzy naukowcami istnieje nierozstrzygni�ty sp�r dotycz�cy hydratacji. Cz�� badaczy twierdzi, i� picie piwa powoduje odwodnienie, z kolei inni uwa�aj�, �e to w�a�nie piwo nawadnia nawet lepiej ni� woda. W celu zbadania tych dw�ch odmiennych tez profesor Manuel Garzon z Uniwersytetu w Granadzie przeprowadzi� badanie na grupie swoich student�w. Wykonywali oni wyczerpuj�cy trening w temperaturze oscyluj�cej wok� 40�C, po kt�rym pierwsza grupa otrzyma�a do wypicia p� litra piwa, a druga tak� sam� ilo�� wody. W rezultacie okaza�o si�, �e to pierwsza grupa by�a lepiej nawodniona. Mimo to, nadal istniej� kontrowersje odno�nie nawadniaj�cych w�a�ciwo�ci piwa.
Picie piwa wywo�uje obni�enie poziomu glukozy we krwi, a jej niski poziom wp�ywa powa�nie na jako�� snu powoduj�c jego zaburzenia. Nale�y pami�ta�, aby nie pi� piwa tu� przed snem, bo to niekorzystnie oddzia�uje na faz� REM. Poza tym zbyt niski poziom glukozy we krwi prowadzi do s�abszego wzrostu mi�ni, a przecie� ka�demu sportowcowi zale�y na ich jak najlepszej formie i kondycji.
Autorem tekstu: Bogdan Czarnota z Volkswagen Samochody U�ytkowe MTB Team