Psychodietetyka dla ka�dego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem
Kinga Wittenbeck

Ocena: 0 (0 g�os�w)

Temat od�ywiania, trening�w i idealnego cia�a oraz presja, by sylwetka odpowiada�a okre�lonemu kanonowi pi�kna, budz� wiele emocji, szczeg�lnie w dzisiejszych czasach, gdy social media nieustannie bombarduj� nas zdj�ciami szczup�ych, wysportowanych os�b, modnymi dietami i treningami gwarantuj�cymi natychmiastowy efekt odchudzaj�cy. Niestety takie wyidealizowane obrazki cz�sto wp�ywaj� na pojawienie si� negatywnych emocji w stosunku do w�asnego cia�a, co w konsekwencji mo�e prowadzi� do b��dnego podej�cia do od�ywiania i nieprawid�owej relacji z jedzeniem.

,,Psychodietetyka dla ka�dego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem", to ksi��ka dla os�b, kt�re:

nie s� zadowolone z wygl�du swojego cia�a, czuj� negatywne emocje w stosunku do jedzenia, boj� si� wielu produkt�w i s� zagubione w g�szczu informacji na temat tego, co mo�na, a czego nie mo�na je��, zajadaj� emocje, traktuj� od�ywianie zero-jedynkowo: albo s� na �cis�ej diecie albo maj� okres ,,dyspensy", podejmowa�y wiele pr�b odchudzania, ale stale dopada� je efekt jojo, maj� trudno�� w zmianie swoich nawyk�w �ywieniowych na lepsze.

Publikacja dedykowana jest r�wnie� dietetykom i studentom dietetyki, kt�rzy chc� zg��bi� swoj� wiedz� z zakresu psychodietetyki oraz pozna� ciekawostki i narz�dzia, mog�ce u�atwi� im prac� z pacjentami z zaburzon� relacj� z jedzeniem.

Autorki s� specjalistkami z zakresu �ywienia: Joanna Jurek - doktor nauk biomedycznych ze specjalizacj� immunologia i �ywienie cz�owieka, jako pasjonatka bada� naukowych przedstawia w ksi��ce najnowsze fakty i ciekawostki dotycz�ce dietetyki i psychologii �ywienia; Kinga Wittenbeck - dietetyczka, psychodietetyczka, dzi�ki do�wiadczeniu w pracy z pacjentami z zaburzon� relacj� z jedzeniem, wspiera czytelnik�w na p�aszczy�nie psychologicznej i psychodietetycznej na drodze do osi�gni�cia zdrowej relacji z jedzeniem.