Sprawdzili bary i restauracje nad Bałtykiem. Na jaw wyszła ohydna prawda
Nad polskim morzem sanepid przeprowadził kontrole w lokalach gastronomicznych. Pod lupę wzięli niemal 200 lokali, a w wielu z nich wykazano nieprawidłowości. Posypały się mandaty za nietrzymanie się zasad BHP. Często obserwowano pajęczyny na ścianach i sufitach, brak warunków do mycia rąk przez pracowników. Jedna z restauracji słodycze dla klientów przechowywała w toalecie.
Szczeciński sanepid przeprowadził kontrolę w 185 punktach gastronomicznych w woj. zachodniopomorskim, w tym w popularnych miejscowościach nadmorskich. Wyniki są zaskakujące i niepokojące — mandaty na tysiące zł za nieprawidłowości, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia turystów.
Inspektorzy powiatowych sanepidów podległych Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie przeprowadzili kontrolę 185 punktów gastronomicznych w całym województwie. Akcja miała na celu sprawdzenie przygotowania polskich przedsiębiorców do sezonu letniego. Niestety, wykazała szereg nieprawidłowości w poszczególnych lokalach. Inspektorzy wystawili łącznie 16 mandatów na kwotę 4850 zł.
Sprawdziliśmy ceny dorsza nad morzem. Polacy sobie nie odmawiają
Nieumyte ręce pracowników i słodycze w toalecie — przykre realia nadmorskich restauracji
Jak podaje portal "Radio ZET", nieprawidłowości nadbałtyckich lokali gastronomicznych obejmowały m.in. brak warunków i środków do mycia i dezynfekcji rąk dla pracowników, brak szkoleń z zakresu systemu HACCP, nieprzedstawienie podczas kontroli aktualnych badań wody do spożycia.
Zaobserwowano również brak do wglądu umów na odbiór odpadów komunalnych, pajęczyny na ścianach i suficie w obieralni warzyw i pomieszczeniu socjalnym. W jednym z kontrolowanych lokali znaleziono przeznaczone dla klientów słodycze przechowywane w toalecie pracowniczej.
W takich warunkach robili jedzenie dla szpitali. Szokujące wyniki kontroli!
Bałtyk, Szczecin: Sanepid skontrolował lokale gastronomiczne. Posypały się mandaty
Bezpieczeństwo i higiena w punktach gastronomicznych w woj. zachodniopomorskim jest szczególnie ważne w okresie letnim, kiedy turyści z całej Polski przyjeżdżają nad polskie morze i korzystają z oferty miejscowych lokali gastronomicznych. Z tego powodu częstotliwość kontroli sanepidu została w ostatnim czasie zwiększona.
Wzmożoną intensywność pracy inspektorów z regionu potwierdziła również sama prezes Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie Małgorzata Kaplan. Kontrole obiektów gastronomicznych trwają cały rok, niemniej ze względu na fakt, że niektóre obiekty otwierają się tylko podczas okresu wakacyjnego oraz ze względu na zwiększony ruch turystów, nadzór inspekcji sanitarnej nad tego typu obiektami jest obecnie wzmożony.
Kontrole sanepidu na Mazurach. Nie wszystkie obiekty przeszły je pozytywnie
Masz ciekawy temat? Napisz do nas list!
Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj.
![Oto 31 świetnych plaż. Tu znajdziesz kąpieliska pod Błękitną Flagą! [MAPA 2024]](https://cdn.statically.io/img/ocdn.eu/pulscms-transforms/1/f-uk9kuTURBXy82Y2YyOGZjZC1hM2NhLTQxN2MtYTZmOC1mNmQyYzg5ZjBiYzQuanBlZ5KVAwAAzQTszQLFkwXNAZfM3N4AAqEwAaExAQ)
