Jak udokumentować sprzedaż złomu?

Jaką stawkę VAT powinna zawierać faktura za sprzedaż złomu?

Firma budowlana sprzedaje złom okazjonalnie. Najpierw dostaje fakturę zakupu złomu ze spółki zajmującej się skupem złomu, a następnie na jej podstawie wystawia fakturę sprzedaży złomu do tejże spółki.

Czy na fakturze sprzedaży powinno być ujęte "odwrotne obciążenie"?

Co wpisać w stawce VAT, jeśli program do księgowania faktur nie pozwala pozostawić tego pola pustego - stawka NP czy zw czy 0%?