El sebo resulta esencial en la elaboración de budines al vapor tradicionales británicos, como el Christmas pudding, y de la masa para el bistec y riñón pudding, que da una corteza suave, en contraste con la crujiente pasta brisa.
Éstos incluyen hidrantes de incendios, huesos que caen del cielo, carteros bailando breakdancing y los mujeres gato bailando, y también lleva el vocalista/guitarrista Patrick Stump vistiendo en un momento dado en una cabeza de un gato grande y vestido como un bistec a otro punto del vídeo.
Carne de la mejor calidad procede del valle de Chiana, específicamente una ganadería conocida como Chianina usada para el bistec a la florentina (bistecca alla fiorentina), carne magra con hueso.
Entre sus canciones más populares se encuentran Primera calle de la soledad, Corazón de cacto, Sácalo, Muriéndome de sed, Chilanga banda, En toda la extensión de la palabra amor, Me siento bien pero me siento mal, Desde mi motocicleta, ¡Ay, que dolor vivir!, A la orilla de la carretera, Vagón de vagabundos, Ella empacó su bistec, Tu maldición y El mequetrefe Cecilia Toussaint ha interpretado y popularizado los temas "Sácalo", "Corazón de cacto" y "Me siento bien, pero me siento mal".
Algunos de los platos que fueron populares en la época de los cafés de tertulia hoy en día han desaparecido y apenas hay recuerdo de los filetes con pommes soufflées del Café de Fornos (denominado Bistec a lo Fornos), los platos de filete eran muy populares en los cafés de la época.
El bistec, contrariamente al resto del vídeo, no está en escala de grises, sino que está en color normal. El vídeo corta entonces a un grupo de ex-fans de Fall Out Boy que visten camisetas negras y blancas caminando encima de a la banda y tirando globos de agua hacia ellos, todo el tiempo diciendo ellos cuánto detestan a Fall Out Boy.
istulina hepatica (conocido también como “hongo bistec”, “lengua de buey” o “polypore bistec”), cuyo nombre proviene de la palabra Fistula, clasificado en los Agaraciles es un hongo propio de Reino Unido pero también pueden ser encontrados en Norte América y en el resto de Europa.
Los platillos que se pueden encontrar tienden a lo tradicional como pozole, tamales, tostadas, tacos dorados, tacos de bistec, tacos de adobada, enchiladas, sopes, atole, aguas frescas, así como tortas de diferentes tipos.
bifé (francés buffet, banco para sentarse, taburete, aparador): aparador o gabinete, mueble con cajones. bistec (inglés beefsteak: beef, carne de res, steak, filete): filete de carne de vaca, ternera o buey.
además el comercio juega un papel muy importante en este municipio. la venta de abarrotes, dulces, telas,ollas de barro, tacos de bistec adobada y pastor, artículos del hogar, frutas y verduras.
Consisten en el uso de grafías supuestamente legítimas pero alejadas del uso correcto: thé en vez de té o bisteck en vez de bistec por influencia de las grafías extranjeras 'th' y '-ck' (en francés es thé y en inglés beefsteak).
Fiorentina - Típico bistec de vaca ternera en la gastronomía de Toscana (el nombre le viene de la capital de esa región: Florencia en Italia central, suele añadírsele ya preparado un chorro de aceite de oliva y puede condimentarse con ajo, cebolla, perejil etc.