Ryba to skarbnica cennych składników odżywczych, ale ostra woń podczas smażenia bywa uciążliwa i unosi się w mieszkaniu przez długi czas. Zapach przenika nie tylko na ubrania, ale wnika również we włosy, czy obicia mebli. Jak temu zaradzić? Wypróbuj sprawdzony domowy trik.
Jak pozbyć się rybiej woni podczas smażenia? Obierz, pokrój na kawałki i wrzuć do oleju
Zanim zaczniesz smażenie ryby, pamiętaj o tym, aby szczelnie zamknąć inne pomieszczenia, by nieprzyjemny zapach nie wydostał się na resztę mieszkania. Warto również otworzyć okna, aby zadbać o dobrą wentylację. Jeśli chcesz pozbyć się rybnej woni podczas smażenia, wystarczy, że przed wrzuceniem jej na rozgrzany olej, wrzucisz na patelnię kilka kawałków obranego i pokrojonego na kawałki ziemniaka. Dzięki temu trikowi ziemniak wchłonie nieprzyjemny zapach, a ty nie będziesz zmuszona do stosowania odświeżaczy powietrza w mieszkaniu.
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Jak zniwelować zapach ryby z akcesoriów kuchennych? Przyda ci się soda oczyszczona
Podczas przygotowywania ryby do smażenia używamy deski do krojenia, noży, czy talerzy, na których utrzymuje się niemiła woń. Na szczęście istnieje sposób, aby sobie z tym poradzić. Wystarczy, że w deskę do krojenia, czy inne akcesorium wetrzesz sodę oczyszczoną i pozostawisz na kilka minut. Po upływie tego czasu zmyj resztki sody gąbką i umyj deskę. Innym trikiem jest natarcie deski cytryną, która znakomicie neutralizuje zapachy. Jeśli chcesz usunąć woń z patelni, wlej do niej odrobinę wody, wsyp fusy po herbacie i gotuj przez kilka minut, a niemiły zapach zniknie.
