Świąteczne przygotowania trwają w pełni, jednak warto na chwilę się zatrzymać, aby dowiedzieć się o kilku ciekawych sposobach na przechowywanie ciasta. Nawet największemu łasuchowi trudno będzie zjeść wszystkie wypieki przygotowane na święta, dlatego dobrze wiedzieć, jak przechować ciasto, aby na drugi i trzeci dzień było tak samo świeże, jak po wypieczeniu.
Na znanej platformie tiktok użytkownicy wrzucają filmiki, które często okazują się bardzo przydatne w życiu codziennym i są to tzw. lifehacki. Jednym z ostatnich filmików, który na pewno przyda się w okresie świątecznym, jest ten, przedstawiający sposób na przechowywanie ciasta. Na filmiku widzimy, że tiktoker w miejsca, gdzie wypiek został już ukrojony, przykłada kawałki chleba i przyczepia do niego wykałaczki. Dzięki temu trikowi ciasto na kolejny dzień będzie nadal puszyste i świeże.
Zdarza się, że chowając ciasto do lodówki na zwykłym talerzu na drugi dzień niestety, ale przesiąka ono innymi zapachami. Z pewnością nikt nie ma ochoty na czekoladowego tort, który jest przesiąknięty zapachem smażonej ryby, czosnku i może jeszcze kurczaka. Jednak przechowując ciasto w pojemnikach hermetycznych, możesz liczyć, że żadne zapachy nie dostaną się do wypieków, a do tego zachowają one swoją świeżość przez kilka dni. W hermetycznych pudełkach możesz oczywiście przechowywać również inne dania.
Produkt, bez którego ciężkie byłoby życie w kuchni to oczywiście folia aluminiowa. To właśnie dzięki niej możemy przechowywać różnego rodzaju dania w lodówce i nie tylko, ponieważ trzyma ona również ciepło. Jeśli nie masz akurat wolnego pudełka hermetycznego na ciasto, możesz użyć folii aluminiowej, która zabezpieczy wypiek przed innymi zapachami w lodówce i pozwoli zachować świeżość.